بررسی اثر عناصر کم مصرف آهن، روی و منگنز بر ویژگی های کمی و کیفی محصول پرتقال رقم واشنگتن ناول

به منظور بررسی اثر آهن، روی و منگنز بر ویژگی های کیفی محصول پرتقال رقم واشنگتن ناول، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی شامل سولفات روی و منگنز در دو سطح صفر و 150 گرم و سولفات آهن در دو سطح صفر و 100 گرم بر درخت در اسفند ماه به صورت چالکود و در تیر ماه، کود سولفات منگنز و روی به میزان 51 گرم بر درخت و کلات EDDHA آهن 5/2 گرم بر درخت، روی گیاه محلول پاشی شد. در آبان ماه، نمونه برداری برگ، خاک و میوه انجام گرفت. تجزیه برگ حاکی از افزایش غلظت آهن، روی و منگنز در برگ است. اثر مستقل آهن و منگنز واثر متقابل آهن و منگنز و نیز روی و منگنز باعث افزایش TSS شد ولی روی به صورت مستقل اثری روی فاکتورهای کیفی اندازه گیری شده نداشت. منگنز به صورت مستقل بر ویتامین ث اثر معنی داری را نشان داد. اثر متقابل روی و منگنز نیز باعث افزایش میزان اسید قابل تیتر شد

کلیدواژه ها:

واشنگتن ناول ، عناصر کم مصرف ، کیفیت پرتقال