تاثیر استفاده از آنتی اکسیدان در محیط کشت به منظور کنترل فنل و افزایش استقرار ریزنمونه های پایه رویشی پسته یوسی بی -1
- سال انتشار: 1394
- محل انتشار: نهمین کنگره علوم باغبانی ایران
- کد COI اختصاصی: BAGHBANI09_209
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 797
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس، تهران ایران.
استادیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس، تهران- ایران.
عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی سمنان (شاهرود)، ایران.
دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس، تهران ایران.
چکیده
تاثیر آنتی اکسیدان ها در جلوگیری از اکسیداسیون ترکیبات فنلی و کنترل قهوه ای شدن بافت و محیط کشت مشخص است. به منظور بررسی تاثیر آنتی اکسیدان بر کنترل فنل و اکسیداسیون ریزنمونه های پایه رویشی پسته یوسی بی -1 در شرایط درون شیشه ای از غلظت های مختلف دونوع آنتی اکسیدان سیتریک اسید 0و25و50و75 میلی گرم برلیتر و آسکوربیک اسید 0و50و100و150 میلی گرم برلیتر در دونوع محیط کشت MSوDKW به همراه ویتامین های گمبورگ و 3درصد ساکارز و 6/2 گرم بر لیتر آگارز استفاده گردید. در پایان نتایج نشان داد استفاده ترکیبی از دونوع آنتی اکسیدان در محیط کشت MS بیشترین تاثیر را درکنترل فنل داشت ولی استفاده از 150 میلی گرم آسکوربیک اسید به تنهایی در محیط کشت با توجه به افزایش میزان باززایی و کاهش زردی انتهایی، بهتر از تیمارهای ترکیبی استکلیدواژه ها
کنترل فنل، آنتی اکسیدان، کشت درون شیشه ای، پایه رویشی پسته یوسی بی-1،DKW ،MSمقالات مرتبط جدید
- رویکرد اخیر صیادان در تنوع بخشی بهابزار صید گرگور به منظور استحصال آبزیان خلیج فارس (بندر بوشهر)
- نقش منابع طبیعی و محیط زیست در امنیت غذایی
- تهیه فرآورده های پروتئینی از آبزیان
- بررسی پیشرفت های اخیر در پژوهشهای بیوتکنولوژی مواد غذایی
- تغییرات شیمیایی رخ داده در طی فرآیند سرخ کردن در روغن زیاد بر اساس برخی محصولات واکنش
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.