تاثیر بسته بندی بر کیفیت ادراکی مشتریان در صنعت غذایی مطالعه موردی: شرکت فراورده های لبنی لاله ساری

سال انتشار: 1396
محل انتشار: دومین همایش بین المللی و چهارمین همایش ملی پژوهش های مدیریت و علوم انسانی در ایران
کد COI اختصاصی: IICMO04_044
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 601

نویسندگان

کارشناسی ارشد مدیریت اجرایی

چکیده

هدف کلی این تحقیق بررسی تاثیر بسته بندی بر کیفیت ادراکی مشتریان در صنعت غذایی مطالعه موردی: شرکت فراورده های لبنی لاله ساری بوده است. جامعه آماری پژوهش، کلیه کارکنان شرکت فراورده های لبنی لاله ساری به تعداد 503 نفر میباشد. با توجه به جدول کرجسی و مورگان تعداد 217 نفر به صورت تصادفی ساده به عنوان نمونه آماری انتخاب شدند.پژوهش از نظر هدف کاربردی است و براساس جمع آوری داده های مورد نظر، در زمره پژوهش های توصیفی از نوع همبستگی بوده که جهت گردآوری اطلاعات از پرسشنامه استفاده شده است. پرسشنامه ها دارای روایی صوری بوده و پایایی پرسشنامه ها نیز به کمک آلفای کرونباخ a بررسی شد. این عدد برای گویه های مربوط به بسته بندی 0.91 و گویه های مربوط به کیفیت اراکی 0.83 به دست آمد. برای تجزیه و تحلیل اطلاعات نیز از نرم افزار SPSS23 و آمار توصیفی جداول توزیع فراوانی،درصدها، ترسیم نمودارها و استنباطی استفاده شده است. نتایج حاکی از تاثیر مثبت و معنادار مولفه های طرح و رنگ، شکل و اندازه و اطلاعات محصول بر روی بسته بندی بر کیفیت ادراکی مشتریان و عدم ارتباط معنادار مولفه تکنولوژی بسته بندی با کیفیت ادراکی مشتریان است.

کلیدواژه ها

بسته بندی،کیفیت ادراکی، صنعت مواد غذایی، تکنولوژی بسته بندی، مشتری مداری

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.