نقش لگوم ها در پایداری کشاورزی

کاربرد سنگین کودهای شیمیایی خصوصا کودهای حاوی نیتروزن به دلیل نیاز بسیار زیاد محصولات به آن، از جمله مسایل عمده در کشاورزی است. کود های شیمیایی علاوه بر وابسته نمودن مزارع، مشکلات عدیده ای در خاک، آب، گیاه و نیز دامها و حتی انسان از طریق مصرف محصولات و فرآورده های کشاورزی ایجاد مینمایند. در حالیکه، لگومها با تثبیت نیتروژن به راحتی و بدون هیچگونه آثار سوء، نیتروژن را در اختیار گیاه قرار می دهند و به خاک اضافه میکنند. این، علاوه بر مزایای متعدد دیگری است که این گروه از گیاهان قادر به انجام آن هستند. به همین دلیل، این پژوهش بر اساس آمارهای FAO به منظور بررسی وضعیت لگومها انجام شد. نتایج، نشان میدهد که نسبت سطح زیر کشت لگومها به غلات در جهان در طول 50 سال گذشته از روند افزایشی برخوردار بوده است. به طوریکه، این نسبت در سال 2012 در مقایسه با سال 1962، بیش از 90 درصد افزایش پیدا نموده است.

کلیدواژه ها:

لگوم ، پایداری ، کشاورزی