استخراج و خالص سازی فیکوسیانین از جلبک اسپیرولیناپلاتنسیس و بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی آن

  • سال انتشار: 1396
  • محل انتشار: ششمین کنگره سراسری فناوریهای نوین ایران با هدف دستیابی به توسعه پایدار
  • کد COI اختصاصی: SENACONF06_074
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 4985
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مهدیه ایزدی

کارشناس ارشد بیوشیمی

محمد فضیلتی

دکترا بیوشیمی بالینی

چکیده

فیکوسیانین یک رنگدانه آبی، بیلی پروتیینی و محلول در آب ازجلبک اسپرولینا پلاتنسیس است که به دلیل خواص پزشکی و دارویی زیادی که دارد توجه دانشمندان را به خود جلب کرده است. این رنگدانه یک آنتی اکسیدان و ضدالتهاب قدرتمند و طبیعی است که به خاطر مهاررادیکال های آزاد و آنزیم NADPH اکسیداز می تواند در درمان بیماری های عصبی از جمله پارکینسون موثر باشد. در مطالعه حاضر فیکوسیانین از جلبک اسپیرولینا پلاتنسیس به دو روش لیزآنزیمی و فراصوت استخراج شد و خالص سازی از طریق رسوب دادن با سولفات آمونیوم و دیالیز صورت گرفت. UV اسپکتروفتومتر از نمونه استخراج شده جذب در محدوده های 652 ، 280،615 را نشان داد و اسپکتروسکوپی FTIR ساختار و پیوندهای مولکولی موجود در فیکوسیانین استخراج شده مشخص شد. کروماتوگرافی HPLC نیز برای تایید و خالص سازی بیشتر نمونه ی دیالیز شده انجام گرفت. همچنین کروماتوگرافی TLC جهت تایید نمونه ی حاصل به کار گرفته شد. از طریق پروتیین الکتروفورز SDS PAGE باندهای فیکوسیانین مشاهده و وزن مولکولی آن تعیین شد. فعالیت آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی فیکوسیانین به واسطه واکنش با HOCl و DPPH تایید شد.

کلیدواژه ها

فیکوسیانین، اسپیرولیناپلاتنسیس، NADPH اکسیداز، SDS PAGE، HPLC، FTIR

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.