بررسی مراحل افزایش مقیاس بیوراکتور بر پایه انتقال جرم در تولیدات محصول بیولوژیکی
محل انتشار: سومین کنفرانس انتقال حرارت و جرم ایران
سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 811
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ICHMT03_076
تاریخ نمایه سازی: 7 اسفند 1396
چکیده مقاله:
فرمانتورهای آزمایشگاهی و تحقیقاتی معمولا برای اهداف اولیه میکروبیولوژی و شیمیایی و بهینه سازی شرایط آزمایشگاهی مانند دما، pH، مواد مغذی، نرخ ورود و خروج مواد و میکروارگانیسم مورد استفاده قرار می گیرند. عموما همزدن بعنوان جزء اساسی مطالعات مقیاس درنظر گرفته نمی شود مگر آنکه هدف ازمایش باشد. نتایج حاصل از همزدن در مقیاس آزمایشگاهی متفاوت از نتایج در مقیاس صنعتی می باشد. در این مقاله به بررسی و بحث در مورد مقیاس کردن داده ها و روابط در فرمانتورهای هوادهی شده و بدون هوادهی پرداخته شده است
کلیدواژه ها:
نویسندگان
حامد حیدری فرد
دانشجوی دکتری مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل
حسین امانی
استاد یار گروه بیوتکنولوژی، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل