میزان تجمع فلز سنگین مس در بافتهای عضله، کبد و آبشش ماهی شیرScomberomorus commerson در بندر بوشهر
- سال انتشار: 1396
- محل انتشار: پنجمین کنفرانس بین المللی ایده های نوین در کشاورزی، محیط زیست و گردشگری
- کد COI اختصاصی: AETCONF05_049
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 600
نویسندگان
باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، واحد بوشهر، دانشگاه آزاد اسلامی، بوشهر، ایران.
گروه پرستاری، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد اهواز، اهواز، ایران.
چکیده
به منظور اندازه گیری میزان غلظت فلزسنگین مس در بافتهای عضله، کبد و آبشش ماهی شیر در بندربوشهر در سال 1395 این پژوهش انجام گرفت. سپس به جهت مصارف انسانی با استانداردهای جهانی مقایسه گردید. برای نمونهبرداری تعداد 20 عدد ماهی شیر به صورت کاملا0 تصادفی از بندر بوشهر صید شد . بعد از بیومتری، بافتهای عضله، کبد و آبشش نمونه ها جداسازی و هضم شیمیایی آنها به روش MOOPAM انجام گرفت و با استفاده از دستگاه جذب اتمی (AA100) میزان غلظت فلز مس در آنها اندازه گیری شد. بر اساس نتایج بدست آمده بین میزان غلظت فلزسنگین مس در بافتهای عضله، کبد و آبشش ماهی شیر اختلاف معنیداری وجود نداشت .(P> 0/05) مقایسه نتایج حاصل شده با استانداردهای بین المللی نشان داد که غلظت فلزسنگین مس در بافتهای ماهی شیر (عضله، کبد و آبشش) در منطقه مورد مطالعه پایینتر از حد مجاز استانداردهای سازمان بهداشت جهانی (WHO) ، سازمان جهانی غذا و کشاورزی (FAO)، مرکز ملی بهداشت و پزشکی استرالیا (NHMRC) و وزارت کشاورزی، شیلات و غذای انگلستان UK(MAFF) بود. از این رو استفاده این گونه از دیدگاه سلامت و بهداشت عمومی برای مصارف انسانی مشکلی ایجاد نخواهد کرد.کلیدواژه ها
مس، عضله، کبد، آبشش، ماهی شیر، بندر بوشهرمقالات مرتبط جدید
- تحلیل تطبیقی شاخص های کمی و کیفی مسکن شهرستان اهواز با رویکرد شهر سالم
- ارزیابی کارایی توابع ریاضی خطی و غیرخطی در مدلسازی شاخص هایفیسیولوشی رشد گیاهان زراعی
- بررسی رفتار پذیرش روش های کشاورزی پایدار توسطمددکاران ترویجی استان تهران
- بررسی عوامل موثر بر رفتارهای پایداری پنبه کاران شهرستانگرمسار
- بررسی عوامل تاثیرگذار بر نگرش کشاورزی پایدارگلخانه داران شهرستان گرمسار
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.