بهینه سازی رشد ریزجلبک سبز در محیط کشت های میکسوتروفی

ریزجلبک سبز Chlorella sp. به دلیل رشد سریع و تولید محصولات جانبی ارزشمند، در صنایع مختلف دارویی، غذایی و همچنین تولید سوخت زیستی مورد استفاده قرار می گیرد. تحقیقات زیادی برای بهینه سازی رشد و طراحی محیط های کشت آن انجام پذیرفته است. این مطالعه با هدف بررسی و مقایسه برخی شاخص های رشد ریزجلبک Chlorella sp در شرایط رشدی میکسوتروف (گلوکز، گلیسرول و استات به عنوان منبع کربن) و اتوتروف انجام پذیرفت. ریزجلبک کلرلا در محیط کشت مایع زایندر کشت داده شد. در پایان فاز لگاریتمی بیومس آن برداشت شد و برخی رنگیزه های فتوسنتزی و شاخص های رشد ریزجلبک مورد سنجش قرار گرفت. آزمایشات در سه تکرار انجام شد و از آزمون آماری آنالیز واریانس یک طرفه و LSD برای بررسی اختلافات بین میانگین ها استفاده شد. نتایج نشان داد که ریزجلبک کلرلا در شرایط میکسوتروفی رشد بهتری نسبت به شرایط اوتوترف دارد. گلوکز منبع کربن بهینه برای کشت میکسوتروف این ریزجلبک می باشد و غلظت گلوکز در ویژگی های سلولی و بیوشیمیایی آن تاثیرگذار است. غلظت های پایین گلوکز ( 3 گرم در لیتر) باعث افزایش بیومس ریزجلبک و رنگیزه های فتوسنتزی آن می شود در حالیکه غلظت های بالاتر گلوکز باعث افزایش بیومس و تجمع لیپید در ریزجلبک می شود ولی سنتز کلروفیل در آن کاهش مییابد. در نتیجه، با توجه به هدفی که برای کشت جلبک در نظر گرفته می شود می توان اقدام به فراهم سازی شرایط رشد بهینه برای ریزجلبک کلرلا نمود

کلیدواژه ها:

محیط کشت زایندر ، ، Chlorella sp ، ریزجلبک ، شرایط میکسوتروفی