بررسی هیستوپاتولوژیکی اثر محافظتی جلبک Sargassum tenerriumum بر کبد چرب بارداری در موش

هدف از پژوهش ارزیابی اثر محافظتی جلبک سارگاسوم در برابر کبد چرب بارداری ناشی از رژیم غذایی پرچرب در موش می باشد. موش های ماده در گروه های آزمایشی شاهد (غذای استاندارد)، تجربی 1 (غذای پرچرب)، تجربی 2 (غذای پرچرب همراه با عصاره جلبک سارگاسوم) و گروه کنترل مثیت (غذای پرچرب به همراه داروی سیمواستاتین) تیمار گردیدند. موش ها بعد از ابتلا به کبد چرب، به روش پلی گامی باردار شده و همچنان تحت رژیم غذایی بودند. در روز 17 بارداری، جنین ها سزارین شده و روی کبد مادران مطالعات بافت شناسی و بیومتری انجام شد. مطالعات نشان داد، میزان استیاتوز کبد در گروه تیمار شده با عصاره جلبک سارگاسوم، کاهش معنی داری در مقایسه با سایر گروه ها داشته است P<0/05 اثرات مضر داروهایی مانند سیمواستاتین و کلوفیبرات که در درمان کبد چرب استفاده می گردند نیز بر جنین اثبات گردیده است. جلبک سارگاسوم حاوی مواد معدنی و ترکیبات بیواکتیو مانند آنتی اکسیدان ها است. با توجه به نتایج به دست آمده از این پروژه در کاهش میزان استیاتوز در کبد موش های مادر، می توان این جلبک را به عنوان یک مکمل دارویی مناسب جهت درمان کبد چرب بارداری معرفی کرد.

کلیدواژه ها:

غذای پرچرب ، سارگاسوم ، کبد چرب بارداری