نهضت صفایی - کارشناسی ارشد تاریخ و فلسفه آموزش وپرورش- تعلیم و تربیت اسلامی، دبیر رسمی آموزش و پرورش شهرستان کنگان، استان بوشهر
اسما شجاعی - دبیر رسمی آموزش و پرورش شهرستان کنگان، استان بوشهر

زمینه و هدف: برای رسیدن به جسمی سالم و آرام نیاز به روانی سالم است و روان سالم بدون جسم سالم میسر نیست و جسم هم بدون تغذیه نمی تواند سالم باشد، چرا که سلامتی جسمی و روانی انسان به میزان قابل توجهی به نوع تغذیه، کیفیت مواد غذایی و ویتامین ها مربوط است. لذا پژوهش حاضر با هدف بررسی تدثیر گوشت ماهی در سلامت روانی و تربیت اجتماعی از دیدگاه اسلام و علم پزشکی صورت پذیرفت. روش بررسی: این پژوهش بر پایه مطالعات کتابخانه ای و به روش تحلیل محتوای کیفی بود که با فیش برداری از کتاب قرآن، گنجینه احادیث، سایر کتابها ونشریات، اطلاعات جمع آوری شد و جمع بندی صورت گرفت. یافته ها: امروزه ثابت شده است که تغذیه تاثیر مهمی بر اعصاب و روان انسان دارد و تغذیه ناکافی و غلط می تواند آثار نامطلوبی بر اعصاب و روان انسان بگذارد وموجب افسردگی شدید و اختلالات روانی جدی شود. چنانچه در برنامه غذایی روزانه کمبود شدید امگا 3 و DHA به مدت طولانی باعث بیماری های قلبی عروقی، اختلال در رشد و نمو پوست و مو، مفاصل و ناراحتی های اعصاب و روان و سیستم ایمنی و اختلال در عملکرد مغز شده و سبب ا یجاد آلزایمر می گردد که این گروه در گوشت و روغن ماهی به وفور یافت می شود. نتایج: با بررسی متون انجام شده می توان نتیجه گرفت که تاکید قرآن به گوشت تازه ماهی دلیل بر اهمیت تغذیه ای آن بوده و امروزه نیز علم پزشکی تایید کننده خاصیت درمانی گوشت ماهی می باشد.

گوشت، ماهی، سلامت روانی، تربیت اجتماعی، اسلام، علم پزشکی