ارزیابی خطرات تحلیل مخاطرات ایمنی بهداشت در آشپزخانه و رستوران شرکت ملی پخش فراورده های نفتی منطقه تهران بر اساس روش JHA و ارایه راهکار کنترلی جهت کاهش آن ها

  • سال انتشار: 1396
  • محل انتشار: اولین همایش بین المللی نفت،گاز،پتروشیمی و HSE
  • کد COI اختصاصی: OGPH01_140
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 3120
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مریم عذاریان

کارشناس HSE شرکت ملی پخش فراورده های نفتی منطقه تهران

خلیفه کنارکوهی

ریاست محترم خدمات اداری و اجتماعی شرکت ملی پخش فراورده های نفتی

احمد واحدیان ابوترابی

ریاست محترم HSE و پدافند غیرعامل شرکت ملی پخش فراورده های نفتی

چکیده

سابقه و هدف: نتایج بررسیها نشان می دهد که اکثر کارشناسان و کارکنان به دلایل مختلف تمایل چندانی به مطالعه کتابها و دستورالعمل های HSE ندارند. البته از طرفی هم می کوشند تا نیروی انسانی سالم و محیطی پاکیزه با پیشرفت جامعه بشری داشته باشند. بنابراین موسسات بزرگ و پیشرو مجدانه می کوشند تا از نیروی انسانی و منابع زیست محیطی خود به شایستگی حفاظت و به بهترین وجه از آن استفاده کنند. یکی از مهمترین راههای رسیدن به این هدف بزرگ استقرار سیستم مدیریت بهداست، ایمنی و محیط زیست می باشد) JHA(JOB HAZARD ANALYSIS روشی است که به اصلاح اصول ایمنی و بهداشت و اجرای آن کمک می کند. در انجام آنالیز خطرات شغلی خطرات بالقوه و راههای ایمن انجام فعالیت در هر مرحله ای از آن شناخته می شود.. این پژوهش با هدف ارزیابی و مدیریت ریسک های ایمنی، بهداشت و محیط زیست واحد کنترل کیفیت انبار مواد غذایی، اشپزخانه، سردخانه شرکت ملی پخش فراورده های نفتی انجام پذیرفته است. مواد و روش ها: در این تحقیق که حدود 10 ماه به طول انجامید، در ابتدا برنامه های ایمنی و بهداشت مجموعه استخراج گردید. با توجه به برنامه های موجود ابتدا شناسایی مخاطرات انجام گردید و سپس با توجه به روش اجرایی ارزیابی ریسک JHA کلیه مخاطرات شناسایی شده ارزیابی گردیدند و بعد از آن با توجه به سطح ریسک هر یک اقدام اصلاحی مربوطه انجام شد. یافته ها: نتایج ارزیابی نشان می دهد با توجه به نتایج بدست آمده از جدول ارزیابی ریسک 41% از موارد غیر قابل قبول، 24% از موارد قابل تحمل و تنها 35% از موارد قابل قبول می باشد، لذا اقدامات اصلاحی ایمنی و بهداشتی با توجه به نتایج به دست آمده پیشنهاد شده که کلیه موارد در جهت رفع عدم انطباق های ایمنی و بهداشتی در رستوران و آشپزخانه شرکت نفت منطقه تهران می باشد.

کلیدواژه ها

ایمنی و بهداشت، شرکت ملی نفت، آشپزخانه و رستوران، ارزیابی ریسک به روش JHA

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.