تاثیر کود مرغی و ازت بر عملکرد و کیفیت گوجه فرنگی

آزمایشی جهت بررسی اثر مصرف کود مرغی و ازت بر عملکرد کمی و کیفی گوجه فرنگی در ایستگاه تحقیقات کشاورزی کهریز ارومیه به صورت فاکتوریل در قالب بلوکهای کامل تصادفی مورد انجام شد. فاکتورهای آزمایشی شامل کود مرغی در سه سطح M0 (بدون مصرف کود مرغی)، M10 (مصرف 10 تن در هکتار کود مرغی) و M20 (مصرف 20 تن در هکتار کود مرغی) و ازت در چهار سطح N0(بدون مصرف ازت)، N1 (مصرف ازت بر اساس نتایج آزمون خاک)، N2 (مصرف ازت به میزان 30 درصد بیشتر از ازت توصیه شده در تیمار N1) و N3 (مصرف ازت به میزان 30 درصد کمتر از ازت توصیه شده در تیمار N1) بود. نتایج نشان داد که کود مرغی بر روی عملکرد در سطح احتمال 5% معنی دار بود. مصرف کود مرغی موجب افزایش در میزان مواد جامد محلول گوجه فرنگی گردید که بیشترین میزان مواد جامد محلول مربوط به تیمار M10بود. اثر متقابل دو فاکتور بر رنگ و مزه میوه گوجه فرنگی معنی دار شد، بطوریکه بهترین کیفیت رنگ میوه مربوط به تیمار M10N2 بود.

کلیدواژه ها:

کود مرغی ، گوجه فرنگی و ازت