بررسی الگوی جریان هوا در یک خشک کن پاششی نیمه صنعتی تولید شیرخشک با استفاده از CFD
- سال انتشار: 1396
- محل انتشار: هشتمین کنفرانس ملی کاربرد CFD در صنایع شیمیایی و نفت
- کد COI اختصاصی: NCFDACCI08_057
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 807
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی، دانشگاه مهندسی فناوری نوین قوچان
استادیار گروه مهندسی شیمی دانشگاه مهندسی فناوری های نوین قوچان
استادیار پژوهشکده مکانیک، پژوهشگاه فضایی ایران
چکیده
خشک کردن از طریق پاشش یکی از روش های جدید خشک کردن مایعات است. در این تحقیق یک خشک کن پاششی نیمه صنعتی تولید شیرخشک با استفاده از دینامیک سیالات محاسباتی و حل عدددی المان محدود و به کار بردن مدل جریان آشفته RNG k-ε انجام گرفته است. برای شبیه سازی از دیدگاه اویلرین - اویلرین استفاده شده است نتایج نشان داد الگوی جریان هوای ایجاد شده در ناحیه مرکزی استوانه تراکم بیشتری داشته است. مسیر حرکت قطرات درون محفظه ردیابی و نقاط برخورد به دیواره مشخص کرده است در این شبیه سازی یک خشک کن پاششی به روش CFD به بررسی اثر پارامترهایی از جمله تغییرات سرعت هوا و قطرات شیر پاشیده شده توسط اتمایزر، دانسیته هوا و اندازه قطرات درون محفظه بررسی شده است نتایج مدل سازی نشان داد سرعت خروجی هوا افزایش یافته و به 33/43 m/s رسیده است از طرفی قطر ذرات پودر خروجی در محدوده 146/5-88/24 میکرومتر و چگالی هوای خروجی 1/95 kg/m(2) است.کلیدواژه ها
الگوی جریان هوا، خشک کن پاششی، المان محدود، دینامیک، سیالات محاسباتی CFDمقالات مرتبط جدید
- سنتز نانو ماده اکسیدگرافن و بررسی تاثیر آن بر روی مقاومت شیمیایی رنگ آلکیدی
- پیش بینی نرخ های تولید چندفازی (نفت، گاز و آب) با استفاده از روش های یادگیری ماشین: مرور بر روش ها و کاربردها
- روشهای کنترل داده محور در مهندسی شیمی
- بررسی جداسازی گاز پروپیلن از پروپان در غشای ۶FDA-durene با استفاده از روش شبیه سازی مولکولی
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.