شناخت اثرات ضدمیکروبی عصاره شیرخشت و اکالیپتوس بر برخی میکروارگانیسم های بیماریزا

امروزه مصرف بی رویه آنتی بیوتیک ها، ایجاد مقاومت میکربی کرده است. از همین رو استفاده از منابع ضدمیکروبی گیاهی در حال توسعهمی باشد. ایران در استفاده از منابع گیاهی و یا طب سنتی پیشینه ی طولانی دارد. گیاه اکالیپتوس و شیرخشت دارای خاصیت ضدمیکروبیفراوانی هستند و از دیرباز به عنوان داروهای سنتی مورد استفاده قرار می گرفتند. این بررسی به منظور شناخت اثر ضد میکروبی عصارهگیاهان شیرخشت و اکالیپتوس بر روی برخی از میکروارگانیسم ها نظیر باسیلوس سریوس، کاندیدا آلبیکنز و فوزاریوم اکسیسپوروم است.گیاهان دارویی حاوی ترکیبات ثانویه وسیعی هستند که اغلب دارای فعالیت زیستی مهمی می باشند. از آنجایی که عصاره های گیاهی بهطور وسیعی در صنایع دارویی، غذایی و بهداشتی مورد استفاده قرار میگیرند. در نتیجه استفاده از روش عصاره گیری مناسب دارای اهمیتبسیار زیادی است. در این بررسی عصاره گیری گیاهان با دو روش پرکولاسیون و مایکروویو صورت گرفت. سپس از عصاره ها رقت های 6/25،12/5، 25، 50، 100، 200 میلی گرم بر میلی لیتر تهیه کرده و توسط روش دیسک دیفیوژن و حداقل غلظت مهارکنندگی (MIC) و حداقل غلظت کشندگی (MBC) مورد بررسی قرار گرفت. آنالیز آماری در سطح معنی داری p<0/05 انجام گرفت. نتایج حاصل نشان داد که روشعصاره گیری پرکولاسیون اثر بهتری نسبت به روش ماکروویو، همچنین گیاه اکالیپتوس خواص ضدباکتریایی بیشتری نسبت به گیاهشیرخشت دارد. گیاه اکالیپتوس توانست هاله عدم رشد بزرگتری در برابر فوزاریم اکسیسپوروم و کاندیدا آلبیکنز ایجاد کند.

کلیدواژه ها:

اثر ضدمیکروبی ، اکالیپتوس ، پرکولاسیون ، شیرخشت ، ماکروویو