بررسی دانش بومی زعفران کاران پیرامون مسایل مرتبط با آبیاری(مطالعه موردی: خراسان جنوبی)

سال انتشار: 1395
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 509

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_SAFRON-4-1_004

تاریخ نمایه سازی: 19 شهریور 1396

چکیده مقاله:

زعفران کاران استان خراسان جنوبی اگرچه زحمت زیادی برای تولید هرچه بیشتر این محصول، متحمل می شوند، اما به اندازه مطلوب برداشت ندارند. این امر می تواند ناشی از عدم اطلاعات کافی آنان در رابطه با کشت علمی گیاه زعفران باشد. در این تحقیق، هدف آن است که با ارزیابی دانش بومی کشاورزان منطقه در مورد مسایل مرتبط با آبیاری زعفران، نقاط ضعف و قوت آنان مورد بررسی قرار گیرد تا بتوان از طریق انتقال یافته های این پژوهش به متولیان و کشاورزان، قدم های موثری در جهت افزایش عملکرد، برداشت. برای بررسی این موضوع، پرسشنامه محقق ساخت شامل 11 پرسش در مورد مسایل مرتبط با آبیاری زعفران و 14 پرسش پیرامون اطلاعات عمومی و سوالات ترویجی به تعداد 235 عدد در بین جامعه آماری زعفران کاران استان خراسان جنوبی به صورت تصادفی برای اینکه نمونه، نماینده جمعیت تحت مطالعه باشد توزیع گردید. متغیر وابسته، نمره کل آزمودنی ها برای پاسخ صحیح آنها بود. مقایسه آماری بین میانگین سطوح مختلف هریک از متغیرهای مستقل با اثر معنی دار با استفاده از نرم افزار SAS و روش توکی کرامر انجام شد. کسانی که در کلاس های ترویجی شرکت نموده بودند، افرادی که بوم یاستان خراسان جنوبی بودند و همچنین کسانی که محصولات خود را بیمه کرده بودند در سطح معنی دار 1 درصد، به سولات بیشتری، پاسخ صحیح دادند. افرادی که در روستا زندگی می کردند در سطح معنی دار 5 درصد به سولاات بیشتری پاسخ صحیح دادند با توجه به نتایج تحقیق حاضر افزایش سطح دانش کشاورزان منطقه از طریق برنامه ریزی های کوتاه مدت و بلندمدت ضروری به نظر می رسد.

نویسندگان

حسین خزیمه نژاد

استادیار گروه مهندسی آب، استاد گروه علووم دامی ، دانشیار گروه زراعت و اصلاح نباتات و دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی منابع آب، دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند

همایون فرهنگ فر

استادیار گروه مهندسی آب، استاد گروه علووم دامی ، دانشیار گروه زراعت و اصلاح نباتات و دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی منابع آب، دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند

محمدعلی بهدانی

استادیار گروه مهندسی آب، استاد گروه علووم دامی ، دانشیار گروه زراعت و اصلاح نباتات و دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی منابع آب، دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند

مجتبی حسن پور

استادیار گروه مهندسی آب، استاد گروه علووم دامی ، دانشیار گروه زراعت و اصلاح نباتات و دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی منابع آب، دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند