اثرات محدودیت پروتیینی بر ترکیب بدن ماهی آزاد دریای خزر Salmo caspius

مطالعه حاضر با هدف تاثیر محدودیت پروتیینی بر ترکیب بدن بچهماهی آزاد دریای خزر caspius Salmo طی مدت 8 هفته مورد ارزیابی قرار گرفت. برای این منظور تعداد 144 قطعه بچه ماهی آزاد دریای خزر با میانگین وزنی 0.25±13.01 گرم در قالب طرح کاملا تصادفی( تعداد 12 قطعه ماهی در هر تانک) انجام گرفت. جیره شاهد با سطح پروتیین 45 درصد به عنوان جیره اصلی و جیره محدودیتی با سطح پروتیین 30 درصد به عنوان جیره محدودیت پروتیین تخصیص داده شد. تیمار شاهد با پروتیین 45 درصد در کل دوره، تیمار T1 با پروتیین 30 درصد با 1هفته محدودیت، تیمار T2 با پروتیین 30 درصد با 2هفته محدودیت، تیمار T3 با پروتیین 30 درصد با 4هفته محدودیت پروتیینی تغذیه شدند. در انتهای دوره آزمایش از هر تانک 4 عدد ماهی به صورت تصادفی جهت آنالیز ترکیب شیمیایی لاشه نمونه برداری شدآنالیز لاشه ماهیان در پایان دوره آزمایش تعیین شد، که بیشترین مقدار چربی لاشه در تیمار T2 دیده شدکه تفاوت معنیداری با تیمارهای شاهد، T1 و T3 نشان داد 0.05

P ، ولی با سایر تیمارها اختلاف واضحی نشان داد 0.05

P ولی با تیمار T3 اختلاف معنی دار داشت 0.05

ترکیب بدن ماهی آزاد دریای خزر تاثیر بگذارد.

کلیدواژه ها:

محدودیت پروتیین ، ترکیب بدن ، ماهی آزاد دریای خزر