بررسی میزان ضایعات پس از برداشت بذر گندم در ماشین های بوجاری
- سال انتشار: 1396
- محل انتشار: هفتمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
- کد COI اختصاصی: SENACONF07_233
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1161
نویسندگان
کارشناس ارشد مکانیزاسیون کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد دزفول
کارشناس مهندسی آب دانشگاه آزاد اسلامی واحد دزفول
چکیده
در این تحقیق برای انتخاب نوع ماشین بوجار که بیشترین ناخالصی ها را از نمونه های ارقام گندم پاک می کند و دارای کمترین میزان ضایعات باشند، سه نوع ماشین بوجاری مختلف مورد آزمایش قرار گرفت تا عملکرد آنها بر روی ارقام گندم متداول در منطقه شمال خوزستان مورد مطالعه قرار گیرد. این سه ماشین عبارتند از: ماشین بوجاری آر ماشین مدل S5000.R.A ساخت ایران، ماشین بوجاری کیمبریا ساخت دانمارک و ماشین بوجاری گلدسات مدل S100.G ساخت آلمان. این طرح با 4 فاکتور: نوع ماشین(سه نوع)، میزان باد(در سه سطح شرایط کاری تنظیم شده، کمتر و بیشتر از آن)، میزان تغذیه(در دو سطح 70 و 95 درصد ظرفیت اسمی ماشین) و سه رقم بذر گندم(چمران، ویریناک و بهرنگ) در قالب آزمایش فاکتوریل با طرح پایه کاملا تصادفی انجام گرفت. اثر این دو عامل بر میزان ضایعات حاصل از انجام فرآیند بوجاری بررسی گردید.سایز مناسب الک با توجه به رقم گندم و با استفاده از الک دستی آزمایشگاهی برای الک بالایی و پایینی مورد استفاده در ماشین بوجار انتخاب شد. نتایج آماری بدست آمده از تحلیل داده ها نشان داد هر 4 فاکتور دارای اثر معنی داری بر میزان ضایعات بوجاری می باشند. به طوری که ماشین کیمبریا با میانگین 1.17 درصد کمترین و آرماشین با میانگین 1.91 درصد بیشترین مقدار ضایعات بوجاری را دارند، ماشین گلدسات دارای میانگین کل 1.74 درصد ضایعات حین فرآیند بوجاری می باشند. همچنین بوجاری رقم بهرنگ با میانگین 1.47 درصد کمتر از ارقام چمران و ویریناک باعث ایجاد ضایعات می شود.ضمنا مشخص شد که افزایش میزان تغذیه و همچنین افزایش میزان باد بیشتر از سرعت توصیه شده با تیجه به نوع ماشین و رقم گندم باعث افزایش ضایعات حاصل از بوجاری می گردد.کلیدواژه ها
الک، بذر گندم، بوجاری، ضایعاتمقالات مرتبط جدید
- رویکرد اخیر صیادان در تنوع بخشی بهابزار صید گرگور به منظور استحصال آبزیان خلیج فارس (بندر بوشهر)
- نقش منابع طبیعی و محیط زیست در امنیت غذایی
- تهیه فرآورده های پروتئینی از آبزیان
- بررسی پیشرفت های اخیر در پژوهشهای بیوتکنولوژی مواد غذایی
- تغییرات شیمیایی رخ داده در طی فرآیند سرخ کردن در روغن زیاد بر اساس برخی محصولات واکنش
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.