CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

مروری بر مهمترین روشهای عصاره گیری از گیاهان دارویی

عنوان مقاله: مروری بر مهمترین روشهای عصاره گیری از گیاهان دارویی
شناسه ملی مقاله: CSSE04_169
منتشر شده در چهارمین کنفرانس علوم و مهندسی جداسازی در سال 1396
مشخصات نویسندگان مقاله:

معصومه اعتمادی - کارشناسی ارشد مهندسی شیمی، گروه مهندسی شیمی دانشگاه سیستان و بلوچستان، زاهدان، ایران
ابراهیم صادقی - عضو هیات علمی گروه مهندسی شیمی، دانشگاه شمال، آمل، ایران
سیدمهدی حسینی - دانشجوی دکتری مهندسی شیمی، گروه مهندسی شیمی دانشگاه سمنان، سمنان، ایران

خلاصه مقاله:
در حال حاضر گیاهان بهعنوان یکی از منابع مهم درمان بیماریها شناخته شده و به علت مصرف بی رویه انسانها از آنتی بیوتیک ها و ایجادمقاومت دارویی در بعضی موارد بهتر از داروهای صنعتی عمل میکنند. شناسایی ترکیبات آلی موجود در عصاره گیاهان از اهمیت زیادیبرخوردار است. به همین علت روشهای متفاوت عصاره گیری به منظور جداسازی ترکیبات موثر گیاهان ابداع شده است. روشهایماسراسیون، سوکسله ازجمله معروفترین روشهای استخراج معمول برای جداسازی ترکیبات آلی گیاهان دارویی می باشند. امروزهروشهای جدیدتر عصاره گیری ازجمله سونیکاسیون، ماکروویو و عصاره گیری با سیال فوق بحرانی، با رفع مشکلات روش های قبلابداع شده است که سبب تسریع عملیات و کاهش تلفات منابع خواهد شد. می توان با بهینه سازی روش های جدید و ایجاد شرایط مناسباز روش های جدید عصاره گیری مقیاس صنعتی استفاده کرد. تحقیق حاضر مروری بر روشهای رایج عصاره گیری از گیاهان دارویی وعوامل موثر بر بالا بردن بازدهی آنها است.

کلمات کلیدی:
عصاره گیری، استخراج، گیاهان دارویی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/632835/