مدلسازی ریاضی خشکشدن توده ذرات کروی شکل در یک خشک کن بستر سیالی ناپیوسته

  • سال انتشار: 1396
  • محل انتشار: چهارمین کنفرانس علوم و مهندسی جداسازی
  • کد COI اختصاصی: CSSE04_061
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 505
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

سیدمهدی چابک

کارشناسی ارشد، دانشکده فنی، گروه مهندسی شیمی دانشگاه گیلان، رشت

بهروز عباسی سورکی

دانشیار، دانشکده فنی، گروه مهندسی شیمی دانشگاه گیلان، رشت

سینا رضی

کارشناسی ارشد، دانشکده فنی، گروه مهندسی شیمی دانشگاه گیلان، رشت

چکیده

فرآیند خشک شدن توده ذرات کروی در یک خشک کن بسترسیال ناپیوسته بررسی شد. مدلی ریاضی برای تغییرات رطوبت ذره و دمایگاز خروجی ارایه شد. از قوانین بقاء ماده و انرژی در حالت ناپایا استفاده شد. توزیع دمای ذره به دو روش فرض وجود توزیع حرارت درونذره و مدل ظرفیت گرمایی انباشته مدلسازی شد. نتایج حاصل از مدلسازی با داده های تجربی حاصل از خشک کردن دانه های نخودسبز دریک خشک کن بستر سیال ناپیوسته در ابعاد آزمایشگاهی مقایسه گردید. مقایسه نتایج نشان داد که میان مدل ریاضی ارایه شده و نتایجحاصل از آزمون تجربی انطباق قابل قبولی وجود دارد. کوچک بودن اندازه ذره سبب ناچیز گردیدن اختلاف میان نتایج دو مدل گردید ودرصد متوسط خطای مطلق انحراف برای هردو مدل مقادیر تقریبا یکسانی را نشان داد (به ترتیب برای مدل های فرض توزیع دما و ظرفیتگرمایی انباشته، 55 / 5 ٪ و 44 / 5 ٪ در توزیع رطوبت و 10 / 1 ٪ و 03 / 1 ٪ در دمای گاز).

کلیدواژه ها

خشک کردن،بستر سیال، مدلسازی ریاضی، شبیه سازی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.