اثر عوامل زمان، دما، غلظت آنزیم و پرزهای سطحی بر کاهش وزن در زیست پرداخت پارچه های پنبه ای

زیست پرداخت پارچه های پنبه ای با تغییر شرایط واکنش شامل دما، زمان و غلظت آنزیم به وسیله اندازه گیری میزان تغییرات کاهش وزن حاصل از هیدرولیز آنزیمی بررسی شده است. با مقایسه نتایج هیدرولیز نمونه های مختلفی از پارچه، که بعضی از آن ها خار زده بود تعدادی نیز در برس بودند، مشخص شد که شکل منحنی ها و مقادیر کاهش وزن بستگی به میزان پرزهای سطح پارچه دارد. با تعیین تابع ریاضی بهترین منحنی، بین نتایج مقدار کاهش وزن در مقابل زمان واکنش و غلظت آنزیم، نشان داده شده است که این منحنی ها دارای روند تغییراتی مشابه اند. ازاین رو به کمک آنها می توان شرایط مطلوب انجام زیست پرداخت را در حالتی که شرایط هیدرولیز ملایم است معین کرد.

کلیدواژه ها:

زیست پرداخت ، هیدرولیز آنزیسی ، سلولاز ، کاهش وزن ، پارچه پنبه ای