اثرات تغدیه با عصارهی آبی زعفران ( Crocus sativus) بر کاهش چربی خون و جلوگیری از آسیب کبدی درموش های صحرایی نر هیپرلیپیدمیک
- سال انتشار: 1395
- محل انتشار: چهارمین کنفرانس بین المللی پژوهشهای کاربردی در علوم کشاورزی
- کد COI اختصاصی: AFPICONF04_034
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 939
نویسندگان
استادیار،گروه دامپزشکی،آموزشکده دامپزشکی،دانشگاه اردکان،اردکان،ایران
استادیار،گروه دامپزشکی،آموزشکده دامپزشکی،دانشگاه اردکان،اردکان،ایران
چکیده
پژوهشهای اخیر نشان میدهد گیاهان دارویی که حاوی مواد با خواص آنتی اکسیدانی هستند در کاهش لیپوپروتیینهای سرم خون در حیوانات تغذیه شده با رژیمهای غذایی پرچرب اثرات بارزی دارند. هدف اصلی پژوهش حاضر بررسی اثر عصاره آبی زعفران بر میزان چربی خون و آنزیمهای کبدی در رتهای هیپرکلسترولمیک بود. در این پژوهش تعداد24 سر رت نر بالغ با وزن متوسط 300-350 گرم و سن تقریبی 10هفته از مرکز نا باروری خریداری شد.در ابتدا به مدت 2 هفته رت ها تحت تغذیه با رژیم پایه حاوی پروتیین ، فیبروچربی قرار گرفتند و پس از آن در چهار گروه شش تایی به طور تصادفی تقسیم شدند.گروه اول با رژیم غذایی معمولی،گروه دوم با رژیم غدایی پر کلسترول، گروه سوم با رژیم غذایی معمولی به علاوه عصاره زعفران وگروه چهارم بارژیم غذایی پرکلسترول به علاوه عصاره زعفران برای مدت 13 هفته تغذیه شدند. قبل از آزمایش،30و90 روز پس از تغذیه، از حیوانات آزمایشهای بیوشیمیایی به عمل آمد و مقادیر کلسترول تام، تری گلیسیرید، کلسترول LDLو کلسترول HDLو آنزیمهای کبدی AST&ALT اندازهگیری شد.تجزیه و تحلیل داده ها با استفاده از آزمون آنالیز واریانس یک طرفه انجام شد.و 05.0< P معنادار در نظرگرفته شد. نتایج حاکی از آن بود که در گروهی که از عصاره گیاه زعفران استفاده کرده بودند مقادیرکلسترول LDL و آنزیمهای کبدی AST& ALT نسبت به گروه شاهد اختلاف معنیداری را نشان دادند(05.0< P .(نتیجه کلی از این پژوهش حاکی ازآن است که این عصاره در کاهش ریسک فاکتورهای کبدچرب میتواند موثر باشد.کلیدواژه ها
زعفران،تری گلیسیرید،کلسترول،آنریم کبدی،رتمقالات مرتبط جدید
- طبقه بندی آلبالو بر مبنای ویژگی های کیفی با بهره گیری از پردازش تصویر، شبکه های عصبی مصنوعی و ماشین های بردار پشتیبان
- کاربرد شبکه های عصبی برای پیش بینی کیفیت محصولات کشاورزی پیش از برداشت از طریق تصاویر پهپادی و ماهواره ای
- طراحی شهرهای گرم با محوریت آسایش حرارتی و پایداری محیط زیست
- فناوری سبز در مهندسی فاضلاب
- آمایش سرزمین هوشمند: رویکردهای نوین ارزیابی و پایداری
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.