CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

پیکره بندی راهبردهای عملیات خدماتی در صنعت هتلداری ایران مورد مطالعه: هتلها و هتلآپارتمانهای شهرستان مشهد

عنوان مقاله: پیکره بندی راهبردهای عملیات خدماتی در صنعت هتلداری ایران مورد مطالعه: هتلها و هتلآپارتمانهای شهرستان مشهد
شناسه ملی مقاله: JR_TMS-7-17_002
منتشر شده در شماره 17 دوره 7 فصل بهار در سال 1391
مشخصات نویسندگان مقاله:

علیرضا پویا - استادیار گروه مدیریت دانشگاه فردوسی مشهد
حامد مختاری - دانشجوی کارشناسی ارشد مدیریت بازرگانی،گرایش بازاریابی دانشگاه آزاد اسلامی

خلاصه مقاله:
حوزه راهبرد عملیاتی در سالهای اخیر توجه محققان را به خود جلب کرده است. اما هنوز کمبود تحقیقات، به ویژه تحقیقات تاکسنومیک در حوزه راهبردهای عملیات خدماتی احساس می شود. با توجه به اینکه صنعت گردشگری و به ویژه هتلداری نقش عمدهای در رشد اقتصادی کشورها ایفا می کند و از طرف دیگر با توجه به ویژگیهای گردشگری منحصر به فرد شهرستان مشهد در ایران اهمیت و ضرورت اینگونه تحقیقات بر کسی پوشیده نیست. هدف این تحقیق ارایهتاکسنومی از راهبردهای عملیات خدماتی هتلها و هتلآپارتمانهای ایران در قلمرو مشهد است که اولین تحقیق در این حوزه در ایران است. نمونه آماری این تحقیق شامل 08 هتل و 56 هتلآپارتمان است. نتایج تاکسنومی ارایه شده به توسعه دانش مدیریت عملیات کمک می نماید و نشان دهنده اهمیت و جایگاه کنونی تصمیمات ساختاری و زیرساختاری راهبرد عملیات خدماتی در صنعت هتلداری ایران است.این تحقیق از تحلیل خوشهای کای میانگین برای گروهبندی بر مبنای ابعاد نه گانه معرف راهبرد عملیات خدماتی استفاده میکند. با انجام تحلیل تشخیصی چندگانه،اثربخشی روش گروهبندی مورد استفاده نشان داده شده است. چهار خوشهراهبردی شناسایی شدند که هر یک از این گروهها تمایل دارند بر ابعاد راهبردیعملیات خدماتی مختلفی تاکید کنند. نتایج حاکی از تفاوت این الگوها نسبت به مطالعات قبلی در قلمروهای دیگر است.

کلمات کلیدی:
تاکسنومی، راهبرد عملیاتی خدماتی، هتل و هتلآپارتمان، ایران

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/603171/