باقیمانده آفت کشهای اندوسولفان (Endosolfan)و دیازینون (Diazinon)در مزارع گوجه فرنگی و خیار سبز استان کهگیلویه وبویراحمد
- سال انتشار: 1391
- محل انتشار: دوفصلنامه مهندسی ژنتیک و ایمنی زیستی، دوره: 1، شماره: 2
- کد COI اختصاصی: JR_GEB-1-2_006
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 3946
نویسندگان
مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی کهگیلویه و بویراحمد
موسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور
شرکت زیست پژوهان خاور میانه
چکیده
اصرار بر عدم استفاده از مهندسی ژنتیک و محصولات تراریخته از سوی مدیران میانی در وزارتجهاد کشاورزی و سازمان حفاظت محیط زیست موجب استمرار روش های تولید غذا با تکیه برسموم دفع آفات نباتی شیمیایی خطرناک شده است. به منظور تعیین باقی مانده سموم، مزارعخیارسبز و گوجه فرنگی در مناطق مختلف استان کهگیلویه و بویراحمد مورد بررسی قرار گرفتوضمن نمونه برداری، میزان باقیمانده سموم اندوسولفان و دیازینون با استفاده از روش هایاستاندارد بین المللی در این مزارع مشخص شد. بیشترین مقدار باقیمانده مربوط به سم دیازینوندر محصول خیارسبز بود. متوسط باقیمانده این سم در شهرستان های گچساران0/462،بویراحمد 0/669و کهگیلویه 0/205میلیگرم به ازای هر کیلوگرم (mg/kg)محصول تشخیص داده شد.مقدار مجاز باقیمانده این سم براساس استانداردهای جهانی، در خیارسبز 0/1 mg/kgاست.متوسط مقدار باقیمانده سم دیازینون در گوجه فرنگی در شهرستان های گچساران و دنا نیز بیشتراز حد مجاز جهانی و مقدار آن ها به ترتیب 0/504و mg/kg 0/534تعیین شد. مقدار مجازباقیمانده این سم در محصول گوجه فرنگی براساس استانداردهای جهانی 0/5 mg/kgاست.براساس نتایج این تحقیق، متوسط باقیمانده سم دیازینون در میوه خیارسبز در کل استان حدود 3/5برابر بیشتر از حد مجاز جهانی و مقدار آن 0/355 mg/kgبود. میزان باقیمانده سماندوسولفان در گوجه فرنگی و خیارسبز نیز در اکثر مناطق استان بیشتر از حد مجاز جهانیتشخیص داده شد. نتایج این تحقیقات نشان داد که علاوه بر بالا بودن میزان باقیمانده سموماندوسولفان و دیازینون در محصولات خیارسبز و گوجه فرنگی، فاصله مجاز بین آخرین سمپاشیتا برداشت محصولات (دوره کارنس)، تعداد مجاز دفعات سمپاشی، مصرف میزان مجاز سم وهمچنین فاصله زمانی بین دو سمپاشی توسط اکثر کشاورزان رعایت نشده است. استمرار برممانعت از تولید محصولات تراریخته که بی نیاز از مصرف سموم شیمیایی هستند، موجب تزریقسموم اندوسولفان و دیازینون در سبد غذایی مصرف کنندگان ایرانی خواهد بودکلیدواژه ها
اندوسولفان،دیازینون،باقیمانده آفتکش،گوجه فرنگی،خیار سبز،تراریختهمقالات مرتبط جدید
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.