اثرات تراکم بر رشد و پاسخهای استرسی قزل آلای رنگین کمان تغذیه شده با ویتامین E ونانوسلنیوم

  • سال انتشار: 1395
  • محل انتشار: همایش بین المللی افق های نوین در علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست
  • کد COI اختصاصی: AHCONF01_133
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 425
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مهدی نادری

گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، خوزستان، ایران

سعید کیوان شکوه

گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، خوزستان، ایران

امیرپرویز سلاطی

گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، خوزستان، ایران

علیرضا قایدی

موسسه تحقیقات علوم شیلاتی ایران، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران

چکیده

ما فرض کردیم که پرورش ماهیان در تراکم بالا ممکن است به عنوان یک استرس مزمن عمل نماید. برای آزمایش این فرضیه بچهماهیان قزلآلای رنگینکمان (3/2 6/42 گرم) در تراکمهای پایین (20 کیلوگرم بر متر مکعب) و بالا (80 کیلوگرم بر متر مکعب) به مدت 60 روز نگهداری شدند. همچنین در این مطالعه اثرات ویتامین E و نانو سلنیوم بر رشد و پاسخهای استرسی در قزلآلای رنگینکمان بررسی شد. ماهیان سازگار شده و به پنج گروه تقسیم شدند: کنترل (تراکم پایین؛ جیره پایه)، متراکم (تراکم بالا؛ جیره پایه)، ویتامین E) تراکم بالا؛ 500 میلیگرم بر کیلوگرم ویتامین E ،(نانو سلنیوم (تراکم بالا؛ 1 میلیگرم بر کیلوگرم نانو سلنیوم)، ویتامین E + نانو سلنیوم (تراکم بالا؛ 500 میلیگرم بر کیلوگرم ویتامین E و 1 میلیگرم بر کیلوگرم نانو سلنیوم ). تراکم بالا وقتی که جیره پایه مورد تغذیه قرار گرفت وزن نهایی و ضریب تبدیل غذا (FCR (را کاهش داد. ماهیان تغذیه شده با جیرههای تکمیل شده با ویتامین E وزن نهایی بهتری را نشان دادند. هیچ تفاوت معناداری در بازماندگی و غلظت گلوکز سرم میان گروهها وجود نداشت. پایینترین سطح کورتیزول سرم و بالاترین سطح اسمولالیته سرم در گروه ویتامین E + نانو سلنیوم مشاهده شد. سطح لاکتات سرم در گروههای ویتامین E و نانو سلنیوم پایینتر بود. بالاترین سطح ظرفیت آنتیاکسیدانی کل (TAC (در گروههای کنترل و ویتامین E مشاهده شد. کاهش معنادار عملکرد رشد و ظرفیت آنتیاکسیدانی کل در گروه متراکم نسبت به گروه کنترل نشاندهنده حالت استرس در تراکم پرورش بالا میباشد.

کلیدواژه ها

استرس، تراکم، سلنیوم، قزلآلای رنگینکمان، ویتامین E

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.