چالش های موجود در کشت بافت گیاهی و راهکارهای رفع آن در ایران

  • سال انتشار: 1395
  • محل انتشار: سومین همایش یافته های نوین در محیط زیست و اکوسیستم های کشاورزی
  • کد COI اختصاصی: AGROCONGRESS03_247
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 2766
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

کاظم کمالی

استادیار گروه علوم خاک ، دانشکده منابع طبیعی و کویرشناسی، دانشگاه یزد

مایده بهلولی

دانشجوی کارشناسی ارشد فیزیولوژی و اصلاح گل و گیاهان زینتی، دانشگاه اردکان

چکیده

کشت بافت بهترین راه برای کاهش هزینه های تکثیر برخی گیاهان (به دلیل تولید انبوه) و افزایش تولید متابولیت های ثانویه در گیاهان دارویی است. با وجود مزایای این روش، استفاده از آن نسبت به روش های تکثیر کلاسیک در سطح تجاری با مشکلات متعددی از جمله هزینه های بالای تولید همراه است .از این رو مکانیزاسیون فرایند ریزازدیادی می تواند سهم عمده ای در غلبه بر محدودیت های ناشی از روش های معمول کشت بافت داشته باشد. امروزه برای کاهش این هزینه ها، استفاده از بیوراکتورها و مواد جایگزین و ارزان به جای مواد اولیه گرانقیمت پیشنهاد شده است. اگرچه استفاده از مواد جایگزین عمومیت ندارد اما برای برخی از محصولات مانند سیب زمینی نتایج خوبی حاصل شده است. بنابر این یکی ازعوامل مهم در توسعه کشت بافت گیاهی کاربرد مواد جایگزین به جای مواد گران قیمت و نیز تغییر الگوی کشت خواهد بود .

کلیدواژه ها

بیو راکتور، ریز ازدیادی، شکر، کشت بافت

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.