شکوفه زاغ پشت زالکانی - دانشجوی کارشناسی ارشد
ویدا چالوی - استادیار گروه باغبانی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، صندوق پستی 578، ساری، مازندران،
حسین مرادی - استادیار گروه باغبانی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، صندوق پستی 578، ساری، مازندران،

کربوهیدرات ها منبع مهمی برای تامین کربن گیاه در محیط کشت بافت گیاهی می باشد. این آزمایش اثر 3 نوع کربوهیدرات بر تولید، رشد شبه کورم، تولید برگ ارکیده فالاینوپسیس مورد بررسی قرار گرفت که از شبه کورم استریل به عنوان ریزنمونه در محیط کشت استفاده شد. به این منظور از سه کربوهیدرات ساکارز، مالتوز و گلوکز در محیط کشت استفاده شد. رشد و تولید شبه کورم و برگ در محیط کشت بافت تحت تاثیر نوع و غلظت کربوهیدرات مصرفی قرار گرفت. 3 کربوهیدرات ساکارز، مالتوز و گلوکز در 7 سطح (21 تیمار و 5 تکرار در هرتکرار 5 ریزنمونه) استفاده شد. ساکارز در سطوح (0 ، 5/0، 1، 2، 3، 4، 5) درصد و مالتوز و گلوکز در سطوح (0، 25/0، 5/0، 1، 5/1، 2، 5/2) درصد استفاده شدند. شبه کورم ها به صورت استریل تهیه شدند و به عنوان ریزنمونه در محیط 2/1 MS (موراشیگی و اسکوگ) که حاوی کربوهیدرات بود کشت شدند. بعد از گذشت 10 هفته از کشت شبه کورم، با بررسی نتایج مشخص شد که بیشترین رشد شبه کورم در تیمار گلوکز در غلظت 5/2 % داشتیم و بیشترین تعدادشبه کورم زرد تولید شده در تیمار ساکارز 5 درصد به تعداد25/1 عدد بود . درواقع نتایج نشان دهنده این است که غلظت بالای کربوهیدرات در تولید شبه کورم و کیفیت شبه کورم موثر است

ارکیده ، شبه کورم ، فالاینوپسیس ،کربوهیدرات ،محیط کشت