مدلسازی و شبیه سازی جداسازی و تصفیه β - کاروتن از بذر هویج با استفاده از سیستم مرکب استخراج فوق بحرانی- نانوفیلتراسیون

سال انتشار: 1387
محل انتشار: دوازدهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران
کد COI اختصاصی: NICEC12_421
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 1531

نویسندگان

مرکز پژوهشی غشاء و فرآیند های غشایی گروه مهندسی شیمی دانشکده مهندسی د

چکیده

در این مقاله مدلسازی ریاضی و شبیه سازی کامپیوتری برای جداسازی و خالص سازی β - کاروتن از بذر هویج در یک سیستم مرکب استخراج فوق بحرانی - نانوفیلتراسیون بررسی شده است. برای به دست آوردن غلظت های جریان ورودی به غشاء و خروجی از سیستم استخراج فوق بحرانی از معادلات حالت ردلیش-کوانگ و نرم افزار مطلب استفاده شده و برای خالص سازی β - کاروتن با استفاده از نانوفیلتراسیون، مدل حفر های و نر مافزار کوئیک بیسیک به کارگرفته شده است. با استفاده از این مدل تأثیر پارامترهای مختلف مانند اختلاف فشار عملیاتی، شعاع حفرات و ضخامت غشاء بر شار حجمی و درصد دفع دی اکسید کربن ، β - کاروتن و آب مورد بررسی قرار گرفته است. نتایج به دست آمده از این شبی هسازی نشان م یدهد تغییرات ضخامت غشاء تأثیر چندانی بر روی میزان دفع مواد خروجی از غشاء ندارد ولی افزایش ضخامت غشاء باعث کاهش شا رحجمی می گردد. همچنین با افزایش اختلاف فشار عملیاتی، درصد دفع و شار حجمی افزایش می یابد. ضمناً با توجه به تغییرات شار حجمی بر حسب شعاع حفرات غشاء می توان دریافت که با افزایش شعاع حفرات، شار حجمی افزایش و درصد دفع کاهش می یابد.

کلیدواژه ها

مدلسازی، شبیه سازی، نانوفیلتراسیون، استخراج فوق بحرانی ، β - کاروتن

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.