تولید محصول سالم، حفظ سلامت جامعه و محیط زیست با اتخاذ سیستم های کشاورزی پایدار

  • سال انتشار: 1395
  • محل انتشار: دهمین کنگره پیشگامان پیشرفت
  • کد COI اختصاصی: KPIP10_342
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 2850
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

بهنام شهریاری

دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی کشاورزی - علوم باغبانی ، دانشگاه شیراز

محسن شیردل

دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی کشاورزی - علوم باغبانی ، دانشگاه شیراز

زهرا صالحی اردلی

دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی کشاورزی - علوم باغبانی ، دانشگاه شیراز

حسین غلامی

دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی کشاورزی - علوم باغبانی ، دانشگاه شیراز

چکیده

امروزه نیاز به حفظ عملکرد کشاورزی و وجود نگرانی در رابطه با موضوعاتی مانند شوری آب و خاک، فرسایش خاک، تولید مواد غذایی سالم و عاری از بقایای مواد شیمیایی برای حفط سلامت انسان و دام، حفظ و نگه داری از محیط زیست، آلودگی منابع آبی به پسماند های شیمیایی و به ویژه نیترات ها و آفت کش ها، اثرات گاز های گلخانه ای، مصرف انرژی بسیار بالا و هزینه های بسیار بالای سیستم کشاورزی رایج، باعث افزایش اتخاذ سیاست های مناسب تر و روش های مدیریتی بهتر برای پاسخ به تغییرات محیطی و دستیابی به کشاورزی پایدار از جمله کشاورزی ارگانیک شده است. . با توجه به اینکه شیوع بسیاری از بیماری ها و سرطان ها در کشور را به مواد شیمیایی موجود در محصولات و فرآورده های خوراکی مربوط می دانند بنابراین تجدید نظر در نحوه تولید محصولات با به کار گیری شیوه های مدیریت پایدار و استفاده از توان زیستی خاک می تواند راه گشا باشد. کود های زیستی نقش بالقوه و کلیدی در بهره وری و پایداری خاک دارند، تجدید پذیر و سازگار با محیط زیست و از نهاده های مقرون به صرفه برای کشاورزی و مکمل کود های شیمیایی در سیستم کشاورزی پایدار می باشند. بکارگیری این کود ها هم میزان بهره وری و عملکرد را در واحد سطح بالاتر خواهد برد و هم اینکه با تولید مواد غذایی سالم و با کیفیت بالاتر، همسو می باشد.

کلیدواژه ها

کشاورزی پایدار، کود زیستی، محصول سالم و ارگانیک، کشت گلخانه ای

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.