اثر تنش خشکی بر برخی صفات مرفولوژی، میزان و عملکرد اسانس گیاه گل مکزیکی Agastache foeniculum [Pursh] Kuntze

گل مکزیکی گیاهی علفی، چند ساله و متعلق به خانواده نعناع می باشد. از مواد موثره این گیاه، در صنایع غذایی، داروسازی، آرایشی و بهداشتی و نوشابه سازی استفاده می شود. از آنجایی که تنش خشکی تولید محصول و مواد موثره در گیاهان دارویی را تحت تأثیر قرار می دهد، در تحقیق حاضر به بررسی اثر تیمارهای مختلف آبیاری بر برخی خصوصیات مورفولوژیکی شامل ارتفاع بوته، طول و تعداد شاخه های جانبی، قطر ساقه، تعداد برگ، سطح برگ، وزن تر، و خشک برگ، ساقه و ریشه، نسبت وزن خشک ریشه به شاخه، عملکرد گیاه، میزان و عملکرد اسانس در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با ساه تکرار پرداخته شده است. تیمارهای تنش آبی عبارت بودند از : 100% ظرفیت زراعی، 85% ظرفیت زراعی، 70% ظرفیت زراعی ، 55% ظرفیت زراعی، 100% ظرفیت زراعی ( مرحله رویشی ) -85% ظرفیت زراعی ( مرحله زایشی )، 100% ظرفیت زراعی ( مرحله رویشی )-70% ظرفیت زراعی (مرحله زایشی ) و بالاخره 85% ظرفیت زراعی ( مرحله رویشی )0100% ظرفیت زراعی ( مرحله زایشی). نتایج نشان داد که بیشترین و کمترین مقدار در صفات مذکور به جز میزان اسانس، بهترتیب در تیمارهای 100%-85 و 55% ظرفیت زراعی مشاهده گردید. در حالی که بیشترین مقدار اسانس درتیمار 55% و کمترین آن در تیمار 70%-100 بدست آمد.

کلیدواژه ها:

اسانس ، تنش خشکی ، سطح برگ ، عملکرد ، گل مکزیکی