بررسی قدرت جذب زیستی پوست لیموترش در حذف فلزات سنگین سرب، کادمیوم و نیکل از برنج صدری آستانه اشرفیه

سال انتشار: 1395
محل انتشار: سومین کنفرانس سراسری نوآوری های اخیر در شیمی و مهندسی شیمی
کد COI اختصاصی: CHCONF03_227
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 1753

نویسندگان

گروه آموزشی شیمی دارویی ، دانشکده داروسازی ،واحد علوم دارویی دانشگاه آزاد اسلامی-تهران-ایران

مرکز تحقیقات علوم دارویی، واحد علوم دارویی دانشگاه آزاد اسلامی-تهران-ایران

چکیده

این مطالعه بر روی کاربرد پوست لیموترش (SLP) به عنوان یک ماده پسماند غذایی ارزان و در دسترس از لحاظ ظرفیت جذب زیستی یون های فلزی سنگین سمی مانند نیکل، کادمیوم و سرب از برنج Oryza Sativa صدری از آستانه اشرفیه استان گیلان در شمال ایران متمرکز شده است. اثر بیوجاذب SLP درغلظت ها، pH، زمان تماس و درصد های جاذب مختلف بر روی نمونه های برنج مورد مطالعه در حالت های خام، شسته شده، آبکش، پخت کته و آبکش از نظر مقادیر فلزات سنگین نیکل، کادمیوم و سرب مورد بررسی قرار گرفت. محتوای فلزات سنگین در نمونه برنج های خام، شسته و خیسانده شده در جاذب و پخته و خشک شده با استفاده از اسپکتروفتومتر جذبی اتمی تعیین شد. مشاهده شد که برنج پخته شده با برنج های شسته و خیسانده شده با کلرید سدیم 2 درصد و SLP اصلاح شده با فسفریک اسید 1 درصد به مدت 1 ساعت اثر چشمگیری بر کاهش میزان سرب و کادمیوم در این برنج ها دارد. بطوری که این روش باعث کاهش 96.4 درصدی میزان کادمیوم و کاهش 67.9 درصدی نیکل و 90.11 درصدی سرب از برنج خام شد مخصوصاً زمانی که با برنج های شسته و خیسانده شده درکلرید سدیم 2درصد به مدت 1 ساعت ترکیب شدند. نتایج نشان داد که حضور SLP به عنوان بستر تاثیر چشمگیری در پروسه های بیوتکنولوژی دارد.

کلیدواژه ها

حذف فلزات سنگین، پوست لیمو ترش، برنج Oryza Sativa، جاذب

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.