بررسی اثر امواج فراصوت بر نیروی شکست دانه پیازچه با استفاده از روش سطح پاسخ RSM
- سال انتشار: 1395
- محل انتشار: دهمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی (بیوسیستم) و مکانیزاسیون ایران
- کد COI اختصاصی: NCAMEM10_209
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 619
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه تربیت مدرس
عضو هئیت علمی گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه تربیت مدرس
عضو هئیت علمی گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه شهرکرد
عضو هئیت علمی گروه زراعت، دانشگاه تربیت مدرس
چکیده
خواص مکانیکی دانه یکی از پارامترهای تأثیرگذار بر درصد جوانهزنی بذر و مقاومت پوسته بذر بر خارج شدن جوانه از بذر میباشـد. در صورتی که پوسته بذر به آب و اکسیژن نفوذ پذیر باشد، جوانه بهتر و سریعتر از پوسته خارجشده و انرژی کمتری بهمنظور خـارج شدن از پوسته مصرف خواهد کرد. در این مطالعه بهمنظور تعیین تأثیر امواج فراصوت بر نیروی شکسـت دانـه از تـوان ( 80 ،240 و 400 وات)، زمان (3 ،6 و 9 دقیقه)، دما (25 ،35 و 45 درجه سلسـیوس) و حجـم دانـه در آب ( 10 ،20 و 30 (%مـور د بررسـ ی قـرار گرفت. همچنین در این مطالعه از روش سطح پاسخ و طرح باکس-بنکن اسـتفاده شـد. نتـایج ایـن تحقیـق نشـان داد بـا افـزایش پارامترهای فراصوت (توان، زمان، دما و نسبت حجم دانه به آب)، نیروی شکست دانه کاهش مییابد. بهمنظور بهینهسـازی شـرایط فراصوت، از تکنیک اپتیم کردن عددی استفاده شد. پارامترهای بهینه شامل توان 23/286 وات، زمان 03/6 دقیقه ، دمای 45 درجه سلسیوس و نسبت حجم دانه به حجم آب 10 %محاسبه شد که در این شرایط نیروی شکست دانـه 83/24 نیـوتن بـه دسـت آمـد. بهمنظور تأیید اعتبار مدل شرایط بهینه محاسبه گردید و نیروی شکست 7/25 نیوتن و جوانهزنی 100 %به دسـت آمـد. در شـرایط تابش فراصوت، درصد جوانهزنی 4/15 %نسبت به شاهد افزایش یافت.کلیدواژه ها
جوانهزنی، خواص مکانیکی، سطح پاسخ، فراصوت، نیروی شکستمقالات مرتبط جدید
- بررسی تنوع زیستی گیاهان مرتعی ارتفاعات کبیرکوه در جنوب دره شهر (استان ایلام)
- عوامل موثر بر میزان پیچان رودخانه های خرم اباد
- ارزیابی کیفیت آب شرب گاوهای شیری در گاوداری های صنعتی حومه مشهد از نظر وجود فلزات سنگین، نیترات و سولفات
- بیو پلیمر پلی ساکاریدی برای مصارف دامپزشکی
- راهکارهای کارآمد کاهش انتشار گازهای گلخانه ای از طریق فناوری کشاورزی هوشمند
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.