تاثیر سامانه جاذب رطوبت بر فرایند خشک شدن لایه نازک ذرت
- سال انتشار: 1395
- محل انتشار: دهمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی (بیوسیستم) و مکانیزاسیون ایران
- کد COI اختصاصی: NCAMEM10_102
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 728
نویسندگان
دانشجوی دکتری، گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه تربیت مدرس تهران
عضو هئیت علمی گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه تربیت مدرس تهران
عضو هئیت علمی گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه تربیت مدرس تهران
چکیده
در این پژوهش با به کارگیری سامانه جاذب رطوبت در یک دستگاه خشککن بازگردشی، اثر استفاده از جاذب رطوبت بر فرآیندخشک شدن ذرت به صورت لایه نازک بررسی شد. با استفاده از طرح آماری کاملاً تصادفی، تاثیر چرخ جاذب، دمای خشککردن و دبی هوای گرم بر پارامترهای زمان خشککردن، ضریب نفوذ رطوبت و انرژی فعالسازی مورد ارزیابی قرار گرفت. آزمایشها در سه سطح دمای هوا 50 ،60 و 70 درجه سلسیوس، سه سطح دبی هوا 1 ،4/1 و 8/1 کیلوگرم بر دقیقه با و بدون بکارگیری سامانهجاذب رطوبت انجام شد. نتایج به دست آمده نشان داد که تاثیر سامانه جاذب، دما و دبی هوا و اثر متقابل دما و دبی هوا بر پارامترهای فرایند خشک شدن معنیدار است. همچنین با استفاده از سامانه جاذب و افزایش سرعت و دمای هوا، زمان خشکشدن 10×18826/8 متر مربع بر ثانیه متغیر 10 -10×47258/3 تا 11 -کاهش یافت. ضریب نفوذ رطوبت ذرت در سطوح مختلف آزمایش از بود. انرژی فعالسازی نیز در حدود 2931/14 تا 6770/17 کیلوژول بر مول محاسبه گردید. بکارگیری سامانه جاذب رطوبت باعث کاهش % 75/9 زمان خشک شدن و افزایش % 85/7 آهنگ خشک شدن گردید. بهرهگیری از سامانه جاذب منجر به خروج سریعتر رطوبت از ماده گردیده و کارایی خشککن بالا میرود و مشکل فاسد شدن مواد کشاورزی در انبار یا مزرعه که در انتظار خشک شدن هستند کاهش خواهد یافت.کلیدواژه ها
چرخ جاذب، خشککن بازگردشی، ذرتمقالات مرتبط جدید
- بررسی تنوع زیستی گیاهان مرتعی ارتفاعات کبیرکوه در جنوب دره شهر (استان ایلام)
- عوامل موثر بر میزان پیچان رودخانه های خرم اباد
- ارزیابی کیفیت آب شرب گاوهای شیری در گاوداری های صنعتی حومه مشهد از نظر وجود فلزات سنگین، نیترات و سولفات
- بیو پلیمر پلی ساکاریدی برای مصارف دامپزشکی
- راهکارهای کارآمد کاهش انتشار گازهای گلخانه ای از طریق فناوری کشاورزی هوشمند
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.