بررسی خصوصیات شیردهی گوسفند نژاد شال

سال انتشار: 1384
محل انتشار: دومین سمینار پژوهشی گوسفند و بز کشور
کد COI اختصاصی: SHEEP02_014
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 4594

دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

محمدحسین هادی تواتری

عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی قزوین

محسن محمدیان

عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی قزوین

غلامحسن نیکونام

محقق مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی قزوین

مسعود مستشاری

عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی قزوین

چکیده

در این مطالعه به منظور بررسی خصوصیات تولید شیر گوسفند شال، از 206 دوره شیردهی 112 رأس میش نژاد شال طی سال های 1381-1383 رکوردبرداری شد . میانگین کل و انحراف معیار طول دوره شیردهی (روز)، کل شیر تولیدی (کیلوگرم) و درصد چر بی، پروتئین، لاکتوز و کل ماده جامد شیر به ترتیب 33/9±143/9 ، 48/8±121/5 ، 0/8±5/84 ، 0/5±5/77 ،0/4±4/95 و 1/2±17/39 برآورد گردید . اثر سال زایش، فصل زایش، اندازه زایش و سن میش بر عملکرد و تولید شیر میش تأثیر معنی داری داشتند (0/05> P) سال های 1381 و 1382 عم لکرد بالاتری نسبت به سال 1383 داشتند که این امر به دلیل دسترسی بیشتر به علوفه آبدار مرتعی بود . میش هایی که در فصل زمستان زایش کردند از میش هایی که در بهار و تابستان زایمان نمودند عملکرد بهتری داشتند . میش های دو قلوزا از میش های تک قلوزا تولید شیر بیشتری دا شتند. میش های یک ساله نسبت به میش های 2 تا 5 ساله تولید شیر کمتری داشتند

کلیدواژه ها

شیر گوسفند، ترکیبات شیر، نژاد شال

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.