بررسی آگاهی خریداران نسبت به فیزیولوژی پس از برداشت و نگهداری گل های بریدنی(مطالعه موردی شهرستان پاکدشت)
- سال انتشار: 1395
- محل انتشار: سومین کنگره سراسری در مسیر توسعه علوم کشاورزی و منابع طبیعی
- کد COI اختصاصی: ICDAN03_045
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 728
نویسندگان
دانش آموخته کارشناسی گل و گیاهان زینتی دانشکده کشاورزی پاکدشت
دکترای گیاهان زینتی، مدرس دانشکده فنی دکتر شریعتی
دانشجوی دکتری گیاهان زینتی، گروه علوم باغبانی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
چکیده
تا قرن 18 میلادی گیاهان زینتی و گلهای آپارتمانی برای مردم مفهوم واقعی نداشتند و فقط برخی از افراد با ذوق در دربار سلاطین بودند که برای تزئین و آرایش محیط به پرورش و نگهداری گیاهان میپرداختند. گلها با تنوع و گوناگونی خود در رفع نیازهای روحی و حس زیبایی شناسی بشر نقش عمدهای ایفا میکند. علاوه بر جنبههای هنری، رفع آلودگی هوا، و سلامت روحی جامعه جنبههای اقتصادی پرورش گلها و گیاهان و آگاهی از روشهای نگهداری پس از برداشت آنها و کاهش ضایعات گلهای بریدنی و در نتیجه افزایش سرانه و بهبود فرهنگ مصرف گل نیز حائز اهمیت است. این تحقیق جهت بررسی میزان آگاهی خریداران گلهای بریدنی پاکدشت نسبت به فیزیولوژی پس از برداشت و نگهداری گلهای بریدنی و نحوه انتخاب گلها صورت پذیرفت. 60 خریدار تصادفی از شش گلفروشی در پاکدشت انتخاب شدند. نتایج این پژوهش میدانی نشان میدهد که 60 درصد پاسخدهندگان در مناسبتهای مختلف مانند تولد، عروسی و جشن و اعیاد و 35 درصد افراد بدون مناسبت و از روی علاقه به گل، گل خریداری میکنند. 3/38 درصد افراد پس از خرید گل شاخه بریده آن را در آب معمولی قرار میدهند،7/11 درصد از وایتکس و 7/16 درصد از قند و شکر به عنوان مواد افزودنی به آب برای افزایش عمر گلجایی استفاده میکنند. این نتایج نشان میدهد که خریدارن اطلاعات کافی در مورد پس از برداشت گلهای شاخه بریده ندارند. در مورد معیار انتخاب گل بر خلاف تصور 7/41 درصد افراد بر اساس شکل ظاهری گل دست به انتخاب میزنند تا بر اساس قیمت (7/16 درصد) که از لحاظ آماری اختلاف معنیداری بین آن دو وجود دارد.کلیدواژه ها
عمر گلجایی، معیار خرید گل، مصرفکنندهمقالات مرتبط جدید
- رویکرد اخیر صیادان در تنوع بخشی بهابزار صید گرگور به منظور استحصال آبزیان خلیج فارس (بندر بوشهر)
- نقش منابع طبیعی و محیط زیست در امنیت غذایی
- تهیه فرآورده های پروتئینی از آبزیان
- بررسی پیشرفت های اخیر در پژوهشهای بیوتکنولوژی مواد غذایی
- تغییرات شیمیایی رخ داده در طی فرآیند سرخ کردن در روغن زیاد بر اساس برخی محصولات واکنش
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.