آشنایی و بررسی مهندسی دستگاه چاه چرخ گاوی

آنچه پیش رو دارید، معرفی و بررسی یکی از قدیمی ترین و مفید ترین ابزارهای آبیاری ایران باستان است، که به موسوم است. وسیله ای است که اصلی ترین اجزای آن را یک چرخ و محور و دو کارگر و یک حیوان تشکیل می دهند. « گاوی و کاربرد های آن نگاهی عمیق تر و مهندسی تر نیز به آن خواهیم انداخت.و « چاه چرخ گاوی » در این مقاله، ضمن آشنایی با دستگاه با بررسی مزایای مکانیکی این دستگاه، بازده نسبی آن نسبت به انجام آب کشی توسط انسان بررسی خواهد شد. ضمن آنکه نگاهی هم به تاریخچه و حوزه جغرافیایی کاربرد آن خواهیم داشت.