آسیاب آبی

  • سال انتشار: 1387
  • محل انتشار: نخستین همایش فناوریهای بومی ایران
  • کد COI اختصاصی: DOMESTICTECH01_002
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 12276
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

شهره پارسایی

لیسانس مهندسی برق ، دانشگاه صنعتی شریف

ایرج گودرزنیا

دکترای مهندسی شیمی، استاد دانشگاه صنعتی شریف

چکیده

اول راجع به تاریخچه آسیا ب آبی صحبت می شود و اینکه از چه تاریخی کاربا آسیاب آبی در ایران شروع شده است. آسیاب آبی عمدتًا برای آرد کردن گندم ساخته شده است .از نیروی آب برای گرداندن سنگ آسیاب استفاده می شود . بیشتر آسیابها کنار ‐ رودخانه ها ومزارع گندم سا خته می شد. سه نوع آسیاب آبی وجود دارد: ۱‐ آسیاب تنوره ای ۲ ‐ آسیاب ناوی یا ناودانه ۳ آسیاب آب چرخی یا شیبی آرد کردن گندم برای خرد کردن غلات , خردکردن چینی وخردکردن گچ استفاده می شد .

کلیدواژه ها

آسیاب کردن - نیروی آب - سنگ آسیاب - ایران باستان - تنوره - ناو

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.