امکان استفاده از ضایعات و پسماند کشاورزی (باگاس) در صنایع وابسته
- سال انتشار: 1395
- محل انتشار: دومین همایش ملی مکانیزاسیون و فناوری های نوین در کشاورزی
- کد COI اختصاصی: NCAMNT02_016
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1036
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد صنایع غذایی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
استادیار گروه صنایع غذایی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
چکیده
با توجه به تولید بی رویه ضایعات بخشهای مختلف کشاورزی، حرکت در جهت مدیریت بهینه پسماندها یک امر ضروری است. در صنعت کشاورزی و صنایع وابسته بدان، هم راستا با تولید محصولات اصولی، حجم بواتیی از حصوتت جانبی نیز تولید میشوند که عمدتاً به عنوان ضایعات و پسماندهای کشاورزی از آنها یاد می شود و این در حالی است که کشورهای پیشرفته با ایجاد بسترهای مناسب و کارآمد، ضمن ایجاد فرصت اشتغال، این به ظاهر ضایعات صنعت کشاورزی را به محصولاتی جانبی و بلکه اصلی و باارزش افزوده بدل میکنند. در حالی که متأسفانه در کشور ما، تقریباً نیمی از محصولات اصلی کشاورزی بدون اینکه به مصرف برسند در مراحل مختلف از بین میروند که اگر این حجم بلا استفاده را نیز در گروه پسماندها و ضایعات کشاورزی به حساب آوریوم، ضرورت توجه و ایجاد راهکارهای صحیح در پیشگیری از اتلاف این سرمایه عظیم ملی، بیش از پیش برمسئولان و دانش آموختگان این بخش روشنتر خواهد شد. در این مقاله مروری سعی شده که ضمن اشاره بر برخی از ضایعات کشاورزی و امکان به کارگیری آنها در دیگر صنایع و صنایع وابسته، به طور عمده بر کاربرد باگاس نیشکر، با توجه به حجم تولید آن در تولید محصولات با ارزش افزوده در بخشهای تولیدی صنایع غذایی و دیگر صنایع تبدیلی وابسته و غیر وابسته پرداخته شود.کلیدواژه ها
ضایعات، پسماند کشاورزی، باگاس، صنایع وابستهمقالات مرتبط جدید
- بررسی تنوع زیستی گیاهان مرتعی ارتفاعات کبیرکوه در جنوب دره شهر (استان ایلام)
- عوامل موثر بر میزان پیچان رودخانه های خرم اباد
- ارزیابی کیفیت آب شرب گاوهای شیری در گاوداری های صنعتی حومه مشهد از نظر وجود فلزات سنگین، نیترات و سولفات
- بیو پلیمر پلی ساکاریدی برای مصارف دامپزشکی
- راهکارهای کارآمد کاهش انتشار گازهای گلخانه ای از طریق فناوری کشاورزی هوشمند
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.