فرایند تولید بیواتانول از باگاس و ملاس نیشکر و ضایعات کشاورزی

اتانول یک منبع انرژی برای آینده رو به اتمام نفت خام می باشد از مواد لیگنوسلولزی برایتولید اتانول استفاده می شود ترکیبات سلولزی ضایعات کشاورزی نظیر باگاس و ملاس نیشکر دارای مقادیر قابل توجهی لیگنو سلولز است همچنین باگاس و ملاس دارای ترکیبات هیدروکربنی بوده و که خوراکی بسیار مناسب در تهیه بیواتانول می باشد مزیت ملاس نسبت به باگاس جهت تولید بیواتانول در این است که ملاس نیازی به آنزیم سلولاز در جهت جداکردن مواد قندی ندارد در صورتی که در فرایند تولید بیواتانول از باگاس می بایست از آنزیم سلولزی استفاده کرد که بسته به شرایط اقتصادی کارخانه باید بهترین تصمیم اتخاذ شود در واقع تولید الکل از ترکیبات لگنوسلولزی در دو مرحله صورت می گیرد در مرحله اول که هیدرولیز نام دارد زنجیره پلیمرهای سلولز و همی سلولز به منومرهای انها شکسته شده و محلول قند حاصل در مرحله دوم تخمیر می گردد. هیدرولیز لیگنوسلولز نیز می تواند به دو روش اسیدی و یاانزیمی انجام گیرد در این مقاله به بررسی و تشریح این فرایند به طور کامل پرداخته خواهد شد.

کلیدواژه ها:

بیواتانول ، اتانول ، باگاس ، ملاس ، نیشکر ، ضایعات کشاورزی