Optimization of Keratin Dispersion in Water using Response Surface Methodology

  • سال انتشار: 1395
  • محل انتشار: سومین کنفرانس بین المللی دستاوردهای نوین پژوهشی در شیمی و مهندسی شیمی
  • کد COI اختصاصی: CHECONF03_089
  • زبان مقاله: انگلیسی
  • تعداد مشاهده: 515
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

S. Z. Mousavi

Department of Chemical Engineering, Tarbiat Modares University, Tehran, Iran

M Manteghian

Department of Chemical Engineering, Tarbiat Modares University, Tehran, Iran

S.A Shojaosadati

Biotechnology Group, Department of Chemical Engineering, Tarbiat Modares University, Tehran, Iran

H. Pahlavanzadeh

Department of Chemical Engineering, Tarbiat Modares University, Tehran, Iran

چکیده

The present research aims at producing a stable keratin dispersion in water. The dispersion is prepared in the presence of Tris(hydroxymethyl)aminomethan (Tris). Response surface methodology (RSM) is used for the design and analysis of the experiments. According to analysis of variance (ANOVA), quadratic mathematical model is best fitted to the experimental data. The model is thenoptimized and Tris to keratin ratio of 0.09 is reported as an optimal condition. Since keratin is unsolvable in water, the achieved stable keratin dispersion can be useful for different scientific areas.

کلیدواژه ها

Keratin dispersion; Response surface methodology; Optimization

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.