مفهوم پردازی جدید فرآیند کارآفرینی فناورانه در شرکت های کوچک و متوسط کارآفرین فناور فعال در حوزه صنعت نانو غذا

  • سال انتشار: 1394
  • محل انتشار: پنجمین کنفرانس ملی مدیریت و حسابداری
  • کد COI اختصاصی: ACCFIN05_007
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 788
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مونا الهیاری

کارشناس ارشد کارآفرینی فناورانه، دانشکده کارآفرینی، دانشگاه تهران، نویسنده مسئول

محمدرضا میگون پوری

استادیار، عضو هیات علمی دانشکده کارآفرینی، دانشگاه تهران

چکیده

رشد بی رویه جمعیت، کاهش منابع غذایی جهان و نیاز روزافزون جوامع به غذا محققان کارآفرینی در صنایعغذایی را به سمت توسعه کارآفرینی فناورانه به منظور افزایش تولید و کیفیت غذا در جهان سوق داده است.در دنیای پر رقابت کنونی کارآفرینی فناورانه به عنوان عاملی اثرگذار در توسعه اقتصادی کشورهای جهان یادمی شود. در این مقاله عوامل موثر بر فرآیند کارآفرینی فناورانه در شرکت های کوچک و متوسط نانوفناورفعال در زمینه صنعت غذایی مورد بررسی قرار می گیرد. در نهایت مدل مفهومی فرآیند کارآفرینی فناورانه دراین حوزه ارائه می شود. این پژوهش از نظر هدف کاربردی و روش مورد استفاده کیفی است. در این راستامصاحبه عمیق با نه نفر از خبرگان تا رسیدن به اشباع نظری صورت گرفت. نتایج بخش کیفی با استفاده ازکدگذاری باز و محوری در جدولی ارائه شده و با نتایج سایر محققان مقایسه گردیده است. با استفاده از نتایجحاصله مدل مفهومی جدیدی بدست آمد که شامل پنج عامل محوری و بیست و دو عامل فرعی می باشد. مدلمفهومی جدید ارائه شده در این مقاله قابل استفاده برای پیشبرد فرآیند کارآفرینی فناورانه در شرکت هایکوچک و متوسط نانوفناور فعال در زمینه صنعت غذایی ایران می باشد.

کلیدواژه ها

مدل مفهومی جدید، فرآیند کارآفرینی فناورانه، صنعت نانوغذا

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.