مهدیه السادات مرتضوی - دانشجوی کارشناسی ارشد عسران، آب، موسسه آموزش عاعی کرمان
محمد ذونعمت کرمانی - استادیار، بخش مهندسی آب، دانشگاه شهید باهنر کرمان، کرمان، ایران
غلامعباس بارانی - استاد، بخش مهندسی عمران، دانشگاه شهید باهنر کرمان، کرمان، ایران

سرریزهای اوجی از انواع سازه های هیدرولیکی می باشند که در سیستم های فاضلاب شهری، آبرسانی و آبیاری، کنترل دبی، انحراف سیلاب و دبی مازاد رودخانه ها و کانال ها استفاده می شوند استفاده از روش هایعددی، جهت بهینه سازی مدل و صرفه جویی در هزینه و زمان است در مقاله حاضر، کارآمدی مدل عددی مورداستفاده در تحلیل جریان های دارای سطح آزاد، آشفته، نمایان می گردد در این مقاله، جریان عبوری از روی سرریزاوجی استاندارد سد ملاصدرا و حل معادلات سه بعدی ناویر- استوکس بر روی این سرریز و شبکه بندی با استفاده از نرم افزار دینامیک سیالات محاسباتی Fluent ANSYS ، بررسی شده است برای تعیین سطح آزاد جریان رویسرریز از روش عددی VOF و برای مدل سازی آشفتگی جریان از مدل آشفتگی k-ε استفاده شده است به وسیلهروش عددی، کانتور های فشار، سرعت و مناطق بحرانی کاویتاسیون برای سرریز به دست آماده است حجمکاویتاسیون در دبی 3400 مترمکعب بر ثانیه در سرریز محاسبه و در مقاطع مختلف برابر با 5039/21 متر مکعب شده است نتایج نشان داد که این دبی، یک دبی بحرانی برای سرریز می باشد و پدیده کاویتاسیون در طول سارریز پیش خواهد آمد.

روش عددی، سرریز اوجی سد ملاصدرا، کاویتاسیون، مدل آشفتگی k-ε مدل VOF