CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

بررسی الگو و عادات غذایی نوجوانان

عنوان مقاله: بررسی الگو و عادات غذایی نوجوانان
شناسه ملی مقاله: ICMSCONF01_245
منتشر شده در کنفرانس بین المللی مدیریت و علوم اجتماعی در سال 1394
مشخصات نویسندگان مقاله:

Homeira Maleki - BSc, Faculty of Public Health, Shahrekord University of Medical Science, Shahrekord, Iran
Ziba Raeesi Dehkordi - Instructor, Faculty of Nursing and Midwifery, Shahrekord University of Medical Science, Shahrekord, Iran
Akram Karami Dehkordi - Instructor, Faculty of Nursing and Midwifery, Shahrekord University of Medical Science, Shahrekord, Iran.
Fereshteh Abdizadeh - BSc, Faculty of Public Health, Shahrekord University of Medical Science, Shahrekord, Iran

خلاصه مقاله:
نوجوانی مهمترین دوره شکلگیری عادات و الگوهای غذایی است. از آنجاکه مطالعات کمی در این زمینه وجود دارد، هدف پژوهش حاضر تعیین الگوها و عادات غذایی در نوجوانان دختر شهر کیار بود.در مطالعه پیش رو 300 نوجوان دختر 11 تا 15 ساله مورد بررسی قرار گرفتند. ارزیابی دریافتهای غذایی با استفاده از بسامد خوراک 42 ساعته انجام شد.نتایج نشان داد که 87/3 درصد دانش آموزان با صرف صبحانه و 12/7 درصد بدون صرف صبحانه به مدرسه میرفتند. علاوه بر آن 86/6 درصد از دانش آموزان از میان وعده صبح استفاده می نمودند. بر اساس الگوی غذایی بدست آمده، مصرف گروه های پروتئین، میوه و مغزها، کمتر از حد گزارش شده بود.با توجه به الگوی مصرف غذایی بدست آمده، نیاز به طراحی برنامه های آموزشی مدون و گسترده جهت ارتقاء سطح آگاهی، نگرش و رفتار والدین و مربیان احساس میشود.

کلمات کلیدی:
الگوی رفتار غذایی، دانش آموزان، مدارس، عادات غذایی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/514134/