تشریح فعالیت های زنجیره تامین با استفاده از مدل SCOR و ارزیابی آن با استفاده از مدل تعالی EFQM ( مطالعه موردی : شرکت صنعت قند کردستان )

سال انتشار: 1394
محل انتشار: اولین کنفرانس بین المللی مهندسی صنایع، مدیریت و حسابداری
کد COI اختصاصی: MAIE01_093
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 781

نویسندگان

استادیار و عضو هیأت علمی گروه مهندسی صنایع دانشگاه پیام نور مرکز تهران شمال

دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی صنایع دانشگاه پیام نور مرکز تهران شمال

چکیده

فرآیند زنجیره تامین، شامل کلیه فعالیت های مربوط به گردش، جابجایی و تبدیل مواد خام به محصول نهایی و تحویل آن به مشتری است. مدل مرجع عملیات زنجیره تامین ( SCOR ) توسط انجمنی با حضور 69 سازمان از صنایع مختلف شامل تولید کنندگان، توزیع کنندگان و خرده فروشان و در سال 1996 شکل گرفت و مدل مرجعی است که برقراری ارتباطات موثر را میان شرکای زنجیره تامین فراهم می آورد و برای تشریح فعالیت های مربوط به مراحل تامین تقاضای مشتری تدوین شده است. یک از ابزارهای مدیریتی، مدل تعالی سازمانی EFQM است که توسط بنیاد مدیریت کیفیت اروپا ارائه و در سال 1988 به رسمیت شناخته شد و به منظور ارزیابی و شناخت تمام سطوح سازمان و ایجاد نظم در سیستم مدیریتی به کار می رود. به عنوان مطالعه موردی، این مقاله به تشریح فعالیت های زنجیره تامین شرکت صنعت قند کردستان با استفاده از مدل فرآیندی SCOR و ارزیابی فعالیت های مذکور با استفاده از مدل فرآیندی EFQM می پردازد.

کلیدواژه ها

زنجیره تامین، مدل فرآیندی SCOR، مدل تعالی EFQM، صنعت قند و شکر، خود ارزیابی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.