بررسی فنی مرغداری های گوشتی شهرستان اردبیل

  • سال انتشار: 1394
  • محل انتشار: کنفرانس بین المللی اقتصاد مدیریت و علوم کشاورزی
  • کد COI اختصاصی: ICMAS01_218
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 548
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مهدی اسکندراوغلی

دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیزاسیون کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران

حسین باخدا

استادیار گروه مکانیزاسیون کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران

مرتضی الماسی

استاد گروه مکانیزاسیون کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران

چکیده

هدف از این پژوهش بررسی فنی در تولید مرغ گوشتی شهرستان اردبیل میباشد. انرژی مصرفی دربخش کشاورزی با هدف تولید و فرآوری محصولات، به منظور ایجاد ارزش افزوده بسیار حائز اهمیتاست. از طرف دیگر صنعت مرغداری در حال رشددر بسیاری از کشورها است و به دلیل ارزش تغذیهای مهم برای انسانها، دارای اهمیت بسیار بالایی میباشد.تحقیق حاضر با روش اسنادی- میدانی انجام پذیرفت.دادههای مورد نیاز از 30 واحد مرغداری شهرستان اردبیل از طریق پرسشنامه و مصاحبه حضوری در سال 1393 جمعآوری شدند. پس از مطالعات صورت گرفته در خصوص استفاده از نهادهها و نیز عملکرد حاصله میانگین کارایی فنی، کارایی فنی خالص و کارایی مقیاس به ترتیب 83/17و84/34و0/97 به دست آمد. میزان مازاد مصرف هر یک از نهادهها برای هر کدام از واحدهای ناکارا، در هر دو نوع مدل CCR و BCC نهاده محورمحاسبه گردید و در نتیجه آن مقدار انرژی قابل صرفهجویی در قیاس با واحد یا واحدهای مرجع مشخص شد. و در انتها پیشنهادات لازم برای منطقه ارائه گردید

کلیدواژه ها

مرغ گوشتی ، کارایی فنی ، فنی خالص ، کارایی مقیاس

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.