استخراج ومشخصه یابی نانوالیاف کیتین از پوسته میگو

  • سال انتشار: 1394
  • محل انتشار: نخستین همایش بین المللی جامع محیط زیست
  • کد COI اختصاصی: CGEI01_032
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 684
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

ملیکاسادات حجازی

دانشجوی کارشناسی ارشد دانشکده مهندسی شیمی دانشگاه صنعتی اصفهان

طیبه بهزاد

عضو هیئت علمی دانشکده مهندسی شیمی دانشگاه صنعتی اصفهان

اکرم زمانی

عضو هیئت علمی دانشکده مهندسی شیمی دانشگاه صنعتی اصفهان

چکیده

در سال های اخیر تحقیقات فراوانی برای استفاده از مواد پلیمری طبیعی زیست تخریب پذیر، انجام گرفته است؛ از دلایل عمده برای استفاده از این بیوپلیمرها می توان: زیست تخریب پذیر بودن آن ها ، قابلیت تجدید پذیری بیو پلیمرها در طبیعت، فراوانی منابع تولید و غیر سمی بودن این ترکیبات را نام برد. با توجه به افزایش تقاضا برای غذاهای دریایی در سال های اخیر به ویژه میگو موجب افزایش تولید قسمت های غیر خوراکی می شود که در صورت باقی ماندن به مقدار زیاد در طبیعت می توانند مشکلات زیست محیطی فراوانی ایجاد کنند. در این پژوهش هدف استخراج ماده ارزشمند کیتین از پوسته میگو و انجام عملیات مکانیکی با دستگاه آسیاب دوربالا روی آن به منظور تهیه نانوالیاف کیتین است. تصویر SEM از الیاف کیتین استخراج شده قبل از عملیات مکانیکی و تصویر FE-SEM از نانوالیاف کیتین بعد از عملیات مکانیکی گرفته شد. این تصاویر کاهش قطر الیاف کیتین را در فرآیند استخراج و تولید نانوالیاف را به وضوح نمایش می دهد. تغییر گروه های انتهایی قبل استخراج و پس از خالص سازی به کیتین با طیف FTIR بررسی شد. میزان درصد بلورینگی با XRD مورد ارزیابی قرار گرفت که نشان داد نانوالیاف کیتین با حذف مواد ماتریسی و فرآیند آسیاب کردن ساختار بلورینه خود را حفظ کرده است.

کلیدواژه ها

پوسته میگو، بیوپلیمر، استخراج، نانوالیاف کیتین

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.