CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

رژیم غذایی بیماران دیالیزی

عنوان مقاله: رژیم غذایی بیماران دیالیزی
شناسه ملی مقاله: NSSC01_101
منتشر شده در همایش علمی دانشجویان علوم تغذیه در سال 1395
مشخصات نویسندگان مقاله:

علیرضا زارعی نسب - دانشجوی کارشناسی تغذیه، دانشگاه آزاد سروستان

خلاصه مقاله:
امروزه شاهد رابطه تنگاتنگ تغذیه در کنترل سلامتی بیماران کلیوی و دیالیزی هستیم، رژیم بیماران کلیوی (مرحله1 تا4) با ورود به دیالیزی شدن(مرحله نارسایی مزمن کلیوی) تغییر کرده و در جلوتر هم رژیم غذایی افراد دیالیزی بسته به نوع دیالیزی که انتخاب می کنند(همودیالیز,همودیالیز شبانه و دیالیز صفاقی) با هم متفاوت هست. انتخاب نوع دیالیز بر حسب شیوه زندگی، سیستم حمایتی، و میزان مسئولیت پذیری بیمار تصمیم گیری میشود.فرد دیالیزی به خوردن غذاهایی که مقدار مناسبی از پروتئین، چربی، سدیم (نمک)، فسفر و پتاسیم دارد نیازمند هست،که به طور کلی در رژیم شخص باید موارد زیر لحاظ گردد: مقدارانرژی لازم، افزایش مقدار نیاز به پروتئین در بیمارانی که دیالیز انجام می دهند (1.2gدر هرکیلوگرم وزن)، کاهش مقدار سدیم (کمتر از 2.4گرم در روز)، کاهش پتاسیم در افراد همودیالیزی و عدم محدودیت خاص در دیالیز صفاقی و شبانه-کاهش فسفر در همودیالیز و دیالیز صفاقی و عدم محدودیت در همودیالیز شبانه و هم چنین کمبود و مقدار نرمال ویتامین در شخص بر اساس داده های بیوشیمیایی باید لحاظ گردد و تست های آزمایشگاهی مثل (آلبومین و کراتینین و کلسترول) سرم وBUN قبل از دیالیز نیز در ارزیابی بهتر بیمار حائز اهمیت هست و هم چنین رژیم باید براساس سایر بیماری هایی شخص مثل دیابت و فشارخون و هم چنین وجود سوتغذیه در اثر عواملی چون کاهش اشتها و علل روانی و تأثیر دیالیز و.......تنظیم و هماهنگ شود.

کلمات کلیدی:
رژیم، دیالیز، همویالیز، صفاقی، تغذیه

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/474673/