مهدیه رضاقلی زاده - استادیار و عضو هیئت علمی گروه اقتصاد دانشگاه مازندران

از آن جایی که ایران به عنوان یکی از تولیدکنندگان و صادرکنندگان عمده پسته در دنیا، بخش قابل توجهی از تولید، سطح زیر کشت و ارزش صادرات جهانی این محصول را به خود اختصاص داده، بررسی روند تولید، میزان و ارزش صادرات این محصول ارزشمند که از آن با عنوان طلای سبز ایران نیز یاد می شود بسیار مورد توجه می باشد. لذا در این مطالعه، ضمن بررسی وضعیت پسته ایران، به بررسی روند تولید و صادرات آن طی سه دهه گذشته (91-1360) خواهیم پرداخت. نتایج بررسی نشان می دهد در حال حاضر ایران بزرگترین تولید کننده و صادر کننده در جهان بوده و بر اساس آمار منتشر شده FAO بزرگترین تولیدکنندگان پسته در دنیا پس از ایران،کشورهای آمریکا، ترکیه، سوریه و چین به شمار می روند. لازم به ذکر است که تنها در سال 2009 رتبه اول مربوط به مقدار و ارزش صادرات پسته جهان متعلق به ایالات متحده آمریکا بوده و ایران پس از آن در رتبه دوم قرار دارد.

پسته، تولید، صادرات