بررسی میزان باقیمانده آفت کش های اندوسولفان و فوزالون در میوه پسته

  • سال انتشار: 1394
  • محل انتشار: سومین کنفرانس بین المللی پژوهشهای کاربردی در علوم کشاورزی
  • کد COI اختصاصی: AFPICONF03_159
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1907
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

محسن مروتی

دانشیار، عضو هیأت علمی، موسسه تحقیقات گیاهپزشکی کشور، بخش تحقیقات آفت کش ها، اوین، تهران

مهدخت ارجمند کرمانی

استادیار، عضو هیأت علمی، موسسه تحقیقات پسته، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمان، کرمان

چکیده

استفاده از آفت کش ها یکی از موثرترین روش های مبارزه با آفات می باشد، به همین منظور از اوسط اردیبهشت ماه ت زمان رسین کامل میوه آفت کش های مختلفی در باغات پسته مورد استاده قرار می گیرد. لذا بررسی اینکه آیا مغز پسته تحت تأثیر آلودگی آفت کش ها قرار می گیرد ضروری است. در تحقیق فعلی، میزان باقیمانده حاصل از مصرف دو حشره کش اندوسولفان و فوزالون در پسته های رقم اوحدی مورد بررسی قرار گرفتند. تیمارهای اندوسولفان، فوزالون ( به میزان 2/5 در هزار ) و شاهد (آب) ازابتدای اردیبهشت تا زمان رسیدن کامل میوه و برداشت محصول ( اواسط شهریور ماه) طبق برنامه زمان بندی مشخص در 7 زمان مختلف بر روی 7 گروه درخت بارور رقم اوحدی پاشیده شدند. بعد از برداشت محصول و اندازه گیری باقیمانده آفت کش ها نتایج مشخص نمود که اندوسولفان (MRL= 0.3 mg/kg) در بیشتر نمونه ها باقیمانده قابل اندازه گیری ندارد و فقط در سه نمونه از 42 نمونه تحت آزمایش دارای میزان باقیمانده بیش از حد مجاز می باشد، به عبارتی دوره کارنس اندوسولفان کوتاه مدت می باشد. در مورد آفت کش فوزالون (MRL= 0.1 mg/kg) نتایج باقیمانده مشخص نمود که اختلاف معنی داری بین تیمارهای سم پاشی شده و شاهد وجود دارد، بطوریکه در 41 نمونه از 42 نمونه فوزالون دارای باقیمانده بیش از حد مجاز می باشد. به عبارتی دوره کارنس این آفت کش طولانی می باشد. بنابراین توصیه می شود در ماه های مرداد و شهریور سم پاشی انجام نگردد تا بتوان محصولی عاری از باقیمانده بیش از حد مجاز حشره کش ها تولید نمود.

کلیدواژه ها

باقیمانده سموم، اندوسولفان، فوزالون، پسته، دوره کارنس

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.