تثبیت آنزیم استیل کولین استراز جهت ساخت بیوپروب بیوسنسور شناساگر آفلاتوکسین B1
- سال انتشار: 1393
- محل انتشار: دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی در علوم شیمی، زیست شناسی و زمین شناسی
- کد COI اختصاصی: CBGCONF02_254
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 976
نویسندگان
پژوهشکده علوم و فناوری زیستی، دانشگاه صنعتی مالک اشتر، لویزان، تهران
پژوهشکده علوم و فناوری زیستی، دانشگاه صنعتی مالک اشتر، لویزان، تهران
پژوهشکده علوم و فناوری زیستی، دانشگاه صنعتی مالک اشتر، لویزان، تهران
چکیده
مزایای فراوان بیوسنسورها چون انتخابگری و دقت بالا، ارزان قیمت بودن، شناسایی چندین ماده به طور همزمان و ... آنها را به یکی از پرکاربردترین یکی از خطرناکترین توکسین ابزارهای شناسایی تبدیل کرده است. آفلاتوکسین B1 های آلوده کنندهی خوراک انسان و دام از جمله گندم, ذرت, سویا, آجیل ها و به طور ویژه پسته می باشد. در این مقاله طراحی بیوپروبی به منظور ساخت زیست حسگر الکتروشیمیایی آمپرسنجانه جهت سنجش و اندازه گیری آفلاتوکسین گزارش شده است. 3 mU آنزیم استیل کولین استراز به روش به دام اندازی درون 7 میکرولیتر مخلوط همگن PVA، کیتوسان و MWCNT-COOH بر روی الکترود GC تثبیت، و 32 میکروآمپر جریان در حضور mM 0/5 استیل تیوکولین ایوداید تولید گردید. حد تشخیص این بیوپروب 1 nM است. تثبیت صحیح آنزیم با استفاده از3 AFM تایید شد. نتایج حاصل از این پژوهش نوید بخش افق های روشنی جهت ساخت بیوسنسور در آینده نزدیک استفاده کرد.کلیدواژه ها
بیوسنسور، بیوپروب، آفلاتوکسینB1 ، آنزیم استیل کولین استراز، آمپرومتریکاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.