تعیین درصد الکل اتیلیک بوسیله اندازه گیری کشش سطحی محلول
- سال انتشار: 1393
- محل انتشار: دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی در علوم شیمی، زیست شناسی و زمین شناسی
- کد COI اختصاصی: CBGCONF02_006
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 5413
نویسندگان
معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند
چکیده
زمینه و هدف: اتانول یا الکل اتیلیک ترکیب شیمیایی با فرمول C2H5OH است، که در صنایع مختلف کاربرد فراوانی دارد. تعیین درصد حجمی-حجمی الکل اتیلیک هم در محاکم قضایی و هم در صنعت و هم برای تهیه محلولهای ضد عفونی و پاک کننده کاربرد فراوانی دارد، که روشهای مختلفی برای این منظور وجود دارد. در این مقاله از اندازه گیری کشش سطحی محلول الکل برای تعیین درصد آن استفاده شده است. روش بررسی: در این مطالعه 9 محلول الکل اتیلیک با درصدهای متفاوت تهیه شده است، و با روش مقایسه ای کشش سطحی هر کدام از آنها محاسبه و نمودار تغییرات کشش سطحی بر حسب درصد الکل رسم گردید. یافته ها: کاهش مقدار کشش سطحی با افزایش میزان الکل در محلول. نتیجه گیری: درصد الکل نمونه های مجهول را می توان توسط این روش تعیین نمود.کلیدواژه ها
کشش سطحی، درصد حجمی-حجمی، الکل اتیلیکاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.